池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 (元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

15年ぶり

昨日、15年ぶりに来店していただいたGrazianoさん。

f:id:baroasis:20190809181730j:image

 

15年前は近くに住んでおり、ちょくちょく来ていただいていたそうです。


現在はイタリアに帰国されており、今回は観光でいらっしゃいました。

4月にはアイラ島にも旅行されており、かなりのウィスキー通。


イチローモルトのオアシス樽も飲んでいただき、おいしいと言ってくださいました。
これから余市と宮城峡も回られるそうです。
さすが!

 

ご来店ありがとうございました!

8月オリジナルカクテル

はーいどうも上田っちです!

 

まだまだ暑い日が続きますね〜
今月のカクテルは Summertimeです

f:id:baroasis:20190806201720j:image

 

自家製のしそジンとサザンカンフォート、トニックウォーターを組み合わせました。
カクテル名はサザンカンフォート好きだったジャニスジョップリンの曲より。

 

スッキリカクテル、いかがですか?

アルコベール

はーいどうも上田っちです!

 

キャンペーンが継続中!
月曜日終了予定だった大正製薬、アルコベールキャンペーンですが、期間延長でまだまだやってます!

f:id:baroasis:20190731200120j:image

 

特別価格です。
楽しく飲もうよ!

スコットランド土産

はーいどうも上田っちです!

 

スコットランド研修旅行に行っていたエールハウス林店長よりお土産が届きました!

 

f:id:baroasis:20190730194453j:image

ブルイックラディ蒸溜所のポートシャーロットです。
ハンドフィル(手詰め)の1本。

 

f:id:baroasis:20190730194520j:image
左の樽より詰められております。
どんな味か楽しみですねー

 

 

是非どうぞ!

勝沼・塩山、巡り

ここ毎年夏、釣り&バーベキューの翌日は勝沼、塩山のワイナリーを巡ってます。

まずは、ルバイヤート・ワイナリー

8年くらい前にオアシスの秋のワイナリー・バスツアーでお邪魔しました。

立派な、ゲストハウスが出来ていてビックリ!

f:id:baroasis:20190727175329j:image
f:id:baroasis:20190727175321j:image
f:id:baroasis:20190727175325j:image

ワイナリー見学ツアーまでに時間があり、試飲タイム

f:id:baroasis:20190727175453j:image
f:id:baroasis:20190727175457j:image
f:id:baroasis:20190727175448j:image
f:id:baroasis:20190727175445j:image

 

ワイナリー見学ツアー

f:id:baroasis:20190727175652j:image
f:id:baroasis:20190727175703j:image
f:id:baroasis:20190727175659j:image
f:id:baroasis:20190727175656j:image
f:id:baroasis:20190727175647j:image

 


2017年.2018も含め勝沼を案内していただいた方のお店、青峰園さん。
食用葡萄やワイン用の葡萄などを作っていて
葡萄以外にもモモなどいろんなものを育成しています。

f:id:baroasis:20190727175742j:image
夜は勝沼の唯一のスナックにて、こちらの葡萄を使用しているワインをいただきました。飲み疲れない優しいお味で一升瓶を今年も飲み切りました!清峰園に連れて来てもらい毎年にお邪魔してます。ママさん、清峰園さん、ありがとうございます!

f:id:baroasis:20190727175911j:image
f:id:baroasis:20190727175916j:image

上田店長、熱唱、笑

f:id:baroasis:20190727180119j:image

 

 

有限会社ぶどうばたけさんの醸造所を見学

 

f:id:baroasis:20190727180456j:image
f:id:baroasis:20190727180444j:image
f:id:baroasis:20190727180447j:image
f:id:baroasis:20190727180450j:image
f:id:baroasis:20190727180503j:image
f:id:baroasis:20190727180441j:image
f:id:baroasis:20190727180459j:image

ザ・クラフトワイナリーという感じでした!

手作り!

社長のご説明がとてもわかりやすく、素晴らしい人柄でした!ありがとうございます!

勝沼ぶどうの歴史もわかりました。

 

そして試飲タイム

f:id:baroasis:20190727180726j:image
f:id:baroasis:20190727180722j:image
f:id:baroasis:20190727180738j:image
f:id:baroasis:20190727180734j:image
f:id:baroasis:20190727180730j:image
f:id:baroasis:20190727180741j:image

 

 

わびさびジャパンエール

はーいどうも上田っちです!

 

だいぶ蒸し暑くなりましたね!
梅雨は明けてませんが夏本番といったところでしょうか

そんな夜にぴったりのビールが入荷しました。

 

f:id:baroasis:20190727183907j:image


ベアードビール・わびさびジャピンエールです!


原料にわさびや緑茶が入っており、日本らしいすっきりした味わいになっております。

 

のし梅と合わせてどうぞ〜