常連さんが中古レコード、CD、DVDの専門店をはじめます。ディスクユニオンにて修行を積んだ目利きには期待が持てますので是非ともよろしくお願いします!
https://www.facebook.com/record.kombu
常連さんが中古レコード、CD、DVDの専門店をはじめます。ディスクユニオンにて修行を積んだ目利きには期待が持てますので是非ともよろしくお願いします!
https://www.facebook.com/record.kombu
ボブディラン8年ぶりのオリジナルアルバムROUGH AND ROWDY WAYSがリリースされました!
ボブディランが共同オーナーでもあるバーボン、「HEAVEN'S DOOR」を飲みながらゆっくり夜をお過ごし下さい
はーいどうも上田っちです!
先日つけた紫蘇ジンが出来上がりました!
そのままもよし、トニックで割ってもよし!
スッキリした紫蘇をどうぞ〜
日曜は17時から、間も無くオープンです!
皆様、こんにちは
営業時間変更のお知らせです。
たびたびの変更になり申し訳ございません。
本日6月19日より以下に変更となります。
◎営業時間
月曜日〜木曜日
18時〜25時
金曜日、土曜日
18時〜26時
日曜日
17時〜24時
7月も日曜日は営業予定です。
ただし7月5日(日)は設備メンテナンスの為にお休みします。
今後の状況次第で変更もありますのでよろしくお願いいたします。
◎感染抑止対策及びお願い
・ご来店時、入口に設置のアルコール消毒をご協力、お願い致します。
・カウンターにビニールシート、カウンター隣同士の間にアクリルの間仕切りを設置しました。
・密集を避ける為、席の間引きをしました。
・お席のご利用は120分とさせていただきます。
・スタッフはマスク着用させていただきます。
・お会計は各テーブルまたはカウンターのお席でさせていただきます。
・メニューはお手元のQRコード入力でスマホからご覧いただきます。
以上、ご理解とご協力のほどをよろしくお願い致します。
秩父蒸溜所で追熟した世界5大ウイスキー原酒をブレンドしたワールドブレンデッドウイスキーが今月26日に発売されます。(505はアルコール度数50.5由来だと思います、バーボンウイスキーボンデットですね)
酒販免許を取得したので小売りできることになりました。オアシスにてボトル販売いたします。要予約ですのでメールにて受付します。(価格は後日お知らせします)
昨年のワールドブレンデッドと違い、こちらは飲食店限定品です。
ベンチャーウイスキーさんがコロナ渦で大変な飲食店のためにリリースした有難い逸品です。
昨年のものより、さらに熟成を深め、アルコール分を高めて、モルト原酒の比率も大幅に増やしての特別にブレンドを行ったそうです。
ゆったりとした甘さと華やかな香り、バランス良く響く麦の印象と幾重にも重なる熟成感が時間と共に変化しながら続きます。原酒ひとつひとつの複雑な味わいをいかすため、ノンチルフィルター、ノンカラーでボトリング。丁寧なブレンドによって作り上げられた繊細な香りと深い味わいを是非お楽しみください。
(仕入先の引用)
はーいどうも上田っちです!
とうとう東京も入梅しましたね・・・
じめじめと鬱陶しい季節になりましたが、農家さんにとっては大事な時期。
自分ではイヤだと思ってたものが他の人にとっては大切だと思うと
万物にはなにかしらそれなりに意味があるのかなぁ・・・と思ってみたり。
そんなことを考えながら今回紹介するのはMr.Bourbon。
ヘヴンヒル蒸留所で蒸留、樽買いし7年熟成後ボトリング。
バーボンもスコッチのボトラーズみたいに他社が樽を買い上げるパターンは
見受けられますね。
調べてみたところ原料の割合は以下の通り
コーン 75%
大麦 15%
ライ麦 10%
コーン比率が結構高めですね。
味わいはややミディアムボディ寄り。結構しっかり目です。
樽感とややセメダイン。
これぞバーボン!という感じの味わいです。
こちらももう生産されていない逸品。ぜひお試しを~