池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 (元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

益子焼

陶芸家の常連さんが日本橋丸善で個展を行っていて、お邪魔しました。

益子で製作をしてます。3月2日まで在廊してるそうです。

昨年も2月に同じ場所であり、お邪魔しました。

白を基調にした素朴な素敵な作品が多いです。

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上のビール用の陶器を購入しました。

 


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写真の上の真ん中の

薄田いとサンです。

 

 

興味ある方は是非!

インバーゴードン31年入荷

長期熟成のグレーンウィスキー、インバーゴードン31年入荷しました!

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ブレンデッドウィスキーには欠かせない、バランサーであるグレーンウィスキー。
モルトウィスキーよりお手軽に長熟タイプを楽しめるのが魅力です。

 

インバーゴードンはホワイト&マッカイ社所有の蒸留所で、当然ホワイト&マッカイにも使用されています。

 

あまりピックアップされることが無いグレーンウィスキー、この機会にいかがでしょうか

ラクチーナ・エスプレッサ

なかなか行けなかったラ・クチーナ エスプレッサさんにお邪魔しました。

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池袋から43分の東武東上線若葉駅から徒歩5分にあります。

お母様の季節感ある手造りの素朴な美味しい料理と娘さんのノリコさんのセレクトのビール、ウイスキーを始めとしたお酒をお供にアートなゆったりとした空間でとても癒されます。お2人はOasis、エールハウスに度々にいらしてもらいとてもお世話になっております。お店に入った時にBGMがジャーニーだった。トムウェイツも好きなようで共感が持てます。

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まずはエビスビールマイスターを取得のノリコさんが注ぐエビスビール旨い!

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お母様の野菜たっぷりの身体にとても優しい美味しい定食。

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ノリコさんが坂戸のコーヒー屋さん、カフェの方とコラボ企画したウイスキー生チョコの3種。

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生チョコに入っているウイスキーと一緒に堪能。

とても贅沢なひと時でした!美味しいてすぐに食べてしまい写真だと一つしか無い 笑

 


お2人とゆっくり色々とお話しできてとても楽しかったです!東武線で一本なのでまた行きます!

皆さんも是非!

生チョコ作りました〜

毎年恒例生チョコ作りましたよ〜

 

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今年は超メジャーなブレンデッドスコッチ、ジョニーウォーカー ブラックラベル!

 

今年もガシガシ入れてしっかりウィスキー味のチョコが出来ました〜

 

ウィスキーのお供に是非どうぞー!

グレングラント22年入荷

グレングラント22年入荷です!

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スコットランド、スペイサイド地方で造られる華やかな香りや味わいが特徴のグレングラントです。

 

以下は2017年にオーナーがグレングラント蒸留所に行った時のものです。

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スタンダード10年でもかなり出来が良いのですが、さてさて、22年のお味は…ちなみに樽出しのカスクストレングスです。

是非お試しください〜

短縮営業継続のご案内

いつも御愛顧ありがとうございます。
緊急事態宣言の延長をうけまして
3月7日まで短縮営業を継続致します。

 

月曜日〜日曜日16:00〜20:00

 

今後の情勢を見て変更がある際は都度ご連絡させていただきます。

 

感染者の減少傾向が見られるとはいえ、まだまだ油断できない日々が続いております。


皆様も体調管理にはくれぐれも気をつけてくださいませ。
今後とも宜しくお願い致します。

 

Oasisスタッフ一同

真空管アンプ・カムバック

真空管アンプの修理が終わり無事に戻ってきました。今回はメーカーのラックスマンの方に見てもらいかなり時間がかかりました。

もう14年くらい使用しているので、真空管の交換や色々なところを交換・修理で金額もかなりかかりました…

これでまた良い音が出せる、嬉しいですね!

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バックのジャック等もピカピカになった!