池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと上田店長と (元スタッフ児玉くん)のつぶやき

横浜ジン蒸留所

横浜ジン蒸留所に行って来ました。京急線の日の出町駅で下車して5分くらいです。

 

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蒸溜所併設のタップルーム

バッチ8のジンの改訂版、正規製品になる予定のものを少し味見させて頂きました。とても良いバランスで美味しいかったです。

峰尾さん、見学等、色々とありがとうございました!

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蒸留所のタンクからつめた樽詰めジンソーダ。こちらをチェコ製ビールサーバーで注ぐ、初めて飲んだがスイスイ飲めて危険、笑

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蒸留所では、横浜ベイブリューイング戸塚の工場で醸造したアルコール8.5%のビールを300リットルを蒸留した後にボタニカルな材料やベリー(主にジュニパー)、柑橘やスパイスを入れ、様々な風味のジンが7種類のタイプ。

そしてアクアビットも!色々楽しませてもらいました。

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26周年フェア終了しました

26周年フェア、無事終了いたしました。
大勢のお客様に来て頂き、感謝の気持ちでいっぱいです

 

そんな中、近くのクラフトジンをメインにしたバー、copainさんからお祝いのジンを頂きました!

ありがとうございます😊

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copainさんは今日までプレオープン、11/10より再開となります。

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本格派のジンとカクテル、コーヒーを楽しみたい方は是非寄ってみてください!

26周年フェア始まりました

改めて、になりますが今日から29日(金)までの3日間、26周年フェアやってます!

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ウイスキーが概ね半額(一部例外あり)となります。

 

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この機会にまだ飲んだことのないウイスキーに出会ってみるのも面白いですね!

お待ちしております!

渡辺香津美さん、沖さんのLIVE

26日、六本木のビルボード・ライブ東京に渡辺香津美さん、沖仁さんのライブにいきました。

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予想通り素晴らしいかったです!

エネルギーチャージしました。

 

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写真は隅田川ペールエールのpintです

 


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写真は公式サイトからの転用です。当日の風景

 


香津美さんのライブは気仙沼の浜の家さんで観て以来2年振りです。

 


沖さんのスパニッシュのギターは初めて聴きましたが音色がとても気に入りました。ソロライブも行きたいですね。オアシスの常連さんが追っかけしているのを聞いてますが良くわかりますね。

 


今回のライブは15時からの早い時間で営業前に行けて助かりました。

 


25日から東京もやっと通常営業が出来るようになりました。頑張って行こう!

26th anniversary Fairのお知らせ

26th anniversary Fairのお知らせします

 

お陰さまでOasisは10月で26周年を迎えました。

日頃のご愛顧のほど誠にありがとうございます!

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通年より、遅くなりましたがささやかに

‪10月27日から29日まで26周年感謝祭としてウイスキー‬(銘柄限定)半額キャンペーン、26周年記念グッズプレゼントします(数量限定)

 

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10月25からの営業時間のお知らせ

いつも御愛顧ありがとうございます。

10/25からの営業時間についての告知致します。

 


11月は下記の時間での営業となります。

 


月曜日〜日曜日 17:00〜24:00

定休日無し

 


引き続き、新型コロナウィルス感染拡大防止を徹底して行います。

また、状況が変わり次第、12月は営業時間変更をすることもございます。その際は追ってご連絡させて頂きますので、ご了承下さいませ。

 

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焼きあがりました〜

先日陶芸体験で作ったものが完成しました〜

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色入れて焼き上がるといい感じですね〜

 

基本これらは千葉の大多喜麦酒で使われる予定ですが、一部各店舗にも置いておきます。

 

よければご覧になってください〜