2月23日、ワイルドターキーテイスティングセミナーに参加してきました。ワイルドターキー蒸留所より、マスターディスティラーのジミーラッセル氏と息子さんのエディラッセル氏が来日。 white dogと呼ばれる樽熟成前のニュースピリッツや各熟成年別原酒の比較…

2月、渋谷にて恒例のビール試飲会がありました。世界のビール80種類。試しましたがその中で英国ビールのブリュードッグ・ビッチプリーズが良かったのでお店にいれます。その他、英国のビールをいろいろと試しました。ベルギーのグリゼットフリュイデボアもい…