6/14に銀座で開催された「フィーバー・ツリー」セミナーに参加しました。 海外では高い人気を誇るトニックウォーター・フィーバーツリーの設立者Tim Warrillow氏から、フィーバーツリーの歴史トニックウォーター、ソーダウォーター、ジンジャービアの商品内…

オアシス常連さんの滝村さんの居酒屋で開催された田酒を楽しむ会に参加。青森から田酒の西田社長が自ら各種のお酒の説明や製造方法などとても勉強になりました。 そのあとは懇親会で、同じテーブルに座る事ができて色々なお話を聞いて貴重な体験でした。 有…

2012年4月21日(土)東京ミッドタウン ミッドタウンホールで開催した グランビエール2012に参加しました。 ビールと料理のハーモニーをテーマに、ゆとリッチな感性を持つセレブなビール、 高付加価値ビールを集め、本格的な思考を持った方々が集まる国際交流の…