はーいどうも上田っちです！ あと数時間で2020年も終了ですね応援いただきありがとうございました。 と、いうわけで恒例、上田店長の打った年越し蕎麦を今年も出しまーす！ 打った画像は使い回し☆ 大晦日も22時までの営業になります。よろしくお願いします。

今年はいろいろと大変でしたがなんとか3店舗とも無事に年越しを迎えることができます。 Oasis(25周年)、2号店のAlehouse(19周年)は本日31日まで営業、1月5日から開始。 3号店のNONSUCH(5周年)は昨日30日で終了で1月4日から開始。お客様、スタッフ、身の回り…

はーいどうも上田っちです！ 今年もあと少しですね〜 ブラックアダーのレダイグ再入荷しました！スコットランドのマル島、トバモリー蒸留所のピーテッドタイプです。 ピート感と潮気がバッチリ！年末にガッツリいきたい人向けですね笑 本日も22時までの営業…

はーいどうも上田っちです！ 本日オアシスは大掃除のためお休み頂いております。 今年の汚れは今年のうちに、ということで店内の汚れをガシガシ落としております！ 2020年もあと少し、キレイにして新年を迎えますよ〜

はーいどうも上田っちです！ みなさまメリークリスマス！ と言うわけで今年も毎年恒例で作ってみましたクリスマス限定メニュー！ 鶏肉の香草トマト煮でーす♪ ハーブに漬け込んだ鶏肉をコトコト煮てみました〜 提供は24,25日の2日間だけ！ バゲットも付けて是…

コーヒーウォッカを新たに仕込みました！ 漬け込むこと1週間、しっかりとした苦味がウォッカへ移り、よいものができました〜 そのまま飲んでもよし、カクテルにしてもよしですよー！ コーヒーリキュールを混ぜたカクテルのホットもできますよ！

はーいどうも上田っちです！ ご存知の方も多少いらっしゃると思いますが、こっそり受験してたウイスキーコニサーの第一段階、エキスパート試験に合格致しました！ 正式に認定証を頂き、晴れて保持者を名乗る事ができます。 ※ウイスキーコニサーとは コニサー…

福島・郡山よりブレンデッドウイスキーの963(写真真ん中)と、シングルモルト安積のピーテッド(写真左)と安積ファースト(写真右)が届きました！ 963とは「福島県郡山市」の郵便番号。これは明治維新から連なる郡山の「開拓者精神」と、自由闊達な雰囲気を持ち…

いつも御愛顧ありがとうございます。 急なお知らせで大変に申し訳ありません。 東京都の営業時間短縮要請を受けて 本日から(12月18日から1月11日まで) 下記の時間での営業となります。 月曜日〜日曜日17:00〜22:00 年内は31日まで営業。 年始は5日から営業し…

ヘレティックのMake America Juicy Againが入荷しました〜 Style : New England Style IPA ABV : 6.5% 以下輸入元から引用 アメリカ現大統領のスローガン”Make America Great Again”への皮肉も込められた、ヘレティックのニューイングランドスタイルへの応え…

とても寒い夜に是非！Hot Honey Ginger Cocktailで温まってください。 ウイスキー、ジンジャーリキュール、お湯、はちみつ、すりおろし生姜、シナモンがレシピです。 体を温める効果のあるしょうがとウイスキーのカクテル。はちみつ・生姜・シナモンも入って…

上田店長、ウイスキー資格認定試験(ウイスキーエキスパート)の合格おめでとう㊗️ ウイスキーコニサー資格認定制度は3つの段階「ウイスキーエキスパート」から始まり、「ウイスキープロフェッショナル」、そして「マスター・オブ・ウイスキー」上位資格に進む…

12／8はジョン・レノンの命日です。今年はちょうど没後40年にあたります。 オアシスでもジョンレノンの曲を流していきたいと思います。 一緒に写っているのは最近入荷したエドラダワーのシェリーカスク10年です。 スコットランド最小規模の設備で、従業員も3…

箱館エリーさんが近くのミカド劇場のステージがあると終わった後にオアシスに飲みに来てくれて、もう4年がたちます。4周年おめでとうございます㊗️ エリーさんの初ステージがミカド劇場でした。 4周年記念のグッズを頂きました。ありがとうございました！ 12…

自家製梅酒が新しくなりました〜 今回は上田の地元福井県、若狭の梅を使ったブランデー梅酒です！ ちなみにボトルは元々日本酒が入っており全く関係はありません！(笑) 日曜日は24時までの営業です。本日もよろしくお願いします。

年末年始の営業のお知らせです。 12月の日曜日は通常営業です。 大掃除の為、27(日)は休業日となります。31日まで営業します。 年始は5日から営業いたします。 営業時間 月曜日〜土曜日17時〜25時日曜日17時〜24時感染防止対策等 ・ご来店時、入口に設置のア…

久しぶりの入荷です。 ビッグピート！クリスマス限定品 スコットランドのアイラ島の4つの蒸留所のウィスキーをブレンドしたブレンデッドモルトです。 アードベッグ、カリラ、ボウモア、それにポートエレンも！ 年一回の冬限定のクリスマスボトル！ 度数も53%…