池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと上田店長と (元スタッフ児玉くん)のつぶやき

2021-01-21から1日間の記事一覧

ホップジン、作ってみました

はーいどうも上田っちです! 福島のポップジャパンさんからホップを頂いたのでジンに漬けてみました。使用したジンは、マイルドな味わいが特徴的なドイツのジン、シュタインヘイガーです。 ホップは日本で生まれた品種のIBUKIになります。ドイツ種「ザ…