池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 、矢部(元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

2024-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ラビットホール ケイブヒル

新しいバーボンが到着しました。 ラビットホール ケイブヒル 元心理学者の精神分析医が2012年に創業した蒸留所、ラビットホールが入荷です。 久しぶりのバーボン新入荷です!ぜひお試しください。 以下メーカーサイトより 『ラビットホール』のシグネチャー…

静岡研修③

研修旅行2日目、メインの富士御殿場蒸溜所見学まで少し時間があったので、三島大社へ。 生憎の天気だったので、足早に退散してしまいましたが今思えばもう少しゆっくり見れば良かったなと… そしてメインの蒸留所へ。 帰りの送迎バスのスケジュールがタイトだ…

静岡研修②

沼津蒸留所見学を終えた後は三島に移動し、オアシス常連さんの北川さんとうなぎの名店、桜家さんへ。 ジューシーでふわふわ、最高でした。 味はもちろんですが、ボリュームも凄かったです。 北川さんありがとうございました! その後は街を散策。 居酒屋やバ…

静岡研修①

こんにちは矢部です。 それぞれの社員研修、最終回という事で私は静岡に行ってきました。 初日はジンを作っている沼津蒸留所へ。 沼津駅から徒歩10分弱、狩野川沿いにありカフェバーも併設されています。 300Lの単式蒸留器、九州のメーカーの特注品を使用し…

MILROY'S CAMPBELTOWN BLENDED MALT 6 YEAR OLD 2017 SOHO SELECTION 59.1%

ロンドンのボトラーズ、ミルロイズからキャンベルタウンのブレンデッドモルトが入荷しました。 MILROY'S CAMPBELTOWN BLENDED MALT 6 YEAR OLD 2017 SOHO SELECTION 59.1% 蒸留所は非公開ですがブレンデッドということで複数のキャンベルタウンのモルトが使…

【8/16(金)営業のお知らせ】

【8/16(金)営業のお知らせ】本日16日オアシスは17時より通常営業の予定です。 台風による暴風暴雨が予想されており、状況により24時頃閉店の短縮営業とさせていただく可能性がございます。ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。 みなさまもお気…

【山の日・連休営業のお知らせと季節カクテル】

《連休中の営業のお知らせ》 8月11(日) 17:00〜24:00 ⁡ 12日(祝) 17:00〜24:00 皆様、宜しくお願い致します。 8月のオリジナルカクテル 毎年スイカのカクテルをご提案してますが今年はバーボンウイスキーベースのスイカシロップ(かなりリアルなスイカです)使…

大多喜麦酒「Honey Ale」

大多喜麦酒「Honey Ale」樽生 昨年好評だった「Honey Ale」が今年も登場です。 昨年は姉妹店エールハウス、の小熊副店長がエールハウス22周年パーティーに向けて大多喜まで行って作成したものです 大多喜町の養蜂家のはちぐみのはちみつをたっぷり使用したビ…

気仙沼・浜の家in2024

オアシス常連さんの気仙沼・千葉君と毎年行っている 浜の家さんに今年は早い時期に来ました 気仙沼の海鮮料理が素晴らしい! 大将が特別なウニを仕入れてくれ、美味しい! 初カツオ 初カツオの割には脂が乗ってなめらか美味い! 気仙沼のカレイです 気仙沼の…