池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと上田店長と (元スタッフ児玉くん)のつぶやき

サングリア

サングリアを作りました!熊本県の有機栽培の夏蜜柑、レモン。

けやき広場春のビール祭り

金曜日と日曜日に以下に行きました! 2019年5月29日(水)から6月2日(日)まで埼玉県さいたま市で「けやきひろば 春のビール祭り」が開催、「けやきひろば 春のビール祭り2019」国内外から73社のブルワリー・インポーターが出店。300種類以上のビールが一堂に、…

ワイルドターキーセミナー

はーいどうも上田っちです! 今日から関東も梅雨入りしましたねージメジメしてますが夏までなんとか乗り切りましょ〜 と言うわけでお知らせ 来週ですが6/12(水) 20:00〜姉妹店エールハウスにてウィスキーセミナーを開催します! 今回はワイルドターキー特集…

アードベッグ ドラム入荷

はーいどうも上田っちです! アードベッグデイに合わせて年1回リリースされる限定品が、オアシスにも入荷しました! 今年は、アードベッグ ドラム! ラムカスクフィニッシュということですが、どんな風味でしょうか… 皆さま是非どうぞ!

Blackadder レダイグ入荷

はーいどうも上田っちです! 入荷しました!Blackadder レダイグ16年 しっかりピートと潮の香り!16年の熟成感もまたGood! 週末にゆっくり飲んでみてはどうでしょうか? おススメです!

大塚ミュージック・フェスティバル

エールハウスでお世話になっているお客様が大塚ミュージック・フェスティバル実行委員を務めてまして、今回は、祭りの冊子の中の広告を出してスポンサーになりました。 毎年にオアシス、姉妹店、でポスターを貼って、チラシも置いていたのでもちろん知ってま…

北海道土産、入荷

上田、東京に帰ってきました!(昨日) というわけで北海道土産!ででん! 札幌市の紅櫻蒸溜所のジン、9148です。 甘くて滑らかなジン、是非どうぞー!

北海道旅行2日目

はーいどうも上田っちです! 昨日はお疲れっさまでした 上田っちは元気に朝起床しました! ということで今回のメイン ドン! はい、余市です! 自分は初めて来たのでテンションあがりますね! 駅前にはこんなものも 歓迎してくれてますね~ 興味しんしんでみ…

北海道旅行1日目

はーいどうも上田っちです! 今回の社員旅行は北 海 道! 北海道への旅行は10年以上ぶりなのでワクワクしますね~ 早朝羽田空港へ到着・・・いってきます! 飛行機では何故か飲みたくなるりんごジュース 普段まったく飲まないのに空にいるときだけ無性に飲…

日比谷のドイツビールイベント、そしてロックカフェ

久しぶりに日比谷のドイツビールイベント! 風がとても気持ち良く、野外でビールを飲むには、とても良い季節ですね。 知り合いのブースを訪ねて美味しいビールをいただきます その後に、日比谷ミッドタウンのロック・カフェで可愛いスタッフにリクエストあり…

栃木リキュール

はーいどうも上田っちです! 先日のBar showでテイスティングし、美味しかったので入荷しました! 栃木のとちおとめと薔薇の花を使ったリキュール、ケープドフレイズです! カクテルにするもよし、そのまま味わうも良しですね〜 是非どうぞ!

Bar show2019

はーいどうも上田っちです! GWもすっかり終わりました 皆さん五月病なってないですか〜? 程よく暖かい今日は、毎年恒例のこのイベントへ ドーン! Bar Show! 毎年新しいお酒に出会えるイベント、今回はどんなものに出会えるのでしょうか 昼1時過ぎ中に入…

GWも終盤・・・

はーいどうも上田っちです! 皆さまGWは如何お過ごしでしょうか? 今日を含めて残すところあと3日! お休みの方は思い残しないよう満喫してください! そういえば、こんな物が入荷しております。 グレンリベット シングルカスクエディション #96411 シェリー…

三島・沼津 へ

Oasisは上田店長に任せて(ありがとう) 平成最後の日は三島の鰻の名店「うなぎ桜家 」で締めました!Oasisの23年来の常連さんのK川さんのセッティングでした、ありがとうございました! 締めの日にふさわしいの名店の鰻は最高でした!富士山の伏流水の水でし…

平成最後の営業

はーいどうも上田っちです! 平成ももうあとわずかですね みなさんやり残したことは無いですか? 平成を思い出しながらOasisでゆっくりしていってください~ それでは、皆様お待ちしております!

グレンファークラス ブラックジョージ

はーいどうも上田っちでーす! こんなものが届きました! グレンファークラス ブラックジョージ! 1stフィルのシェリー樽29年ということで 色がめちゃめちゃ濃いですね~ Bar LIVETの静谷さんが現地へ赴き選びに選び抜いた1樽で 東京ウイスキー&スピリッ…

BBQ

はーいどうも上田っちです! やっと暖かくなってきましたね! 外に出歩くにはちょうどいい季節です そんな週末、お誘いをいただきオアシスマスターの実家へBBQしに行ってきました! オアシス常連さん&先輩バーテンダー、現和食調理人である高野くん一家とい…

GW営業のお知らせ

はーいどうも上田っちです! 皆さまそろそろ待ちに待ったゴールデンウイークですね〜 旅行とか計画される方もいらっしゃると思いますが、安全なら気をつけて行ってらっしゃいませ! というわけでゴールデンウィークの営業のお知らせです 4/27(土)18:00~26…

ハイランドパーク フルボリューム

はーいどうも上田っちです! ハイランドパーク フルボリューム! 音楽もウィスキーもバランスが大事!アンプ型の外箱がかっこいい! 中身は100%バーボン樽仕上げですバニラ感がしっかりあり甘めです! 音楽とウィスキーのOasisに相応しい1本好きな曲を聴きな…

KOVALエグゼクティブパーティ

はーいどうも上田っちです! 1週間始まりましたね~ 今週終わればみなさん待望のGW! なんとか乗り切りましょう~ というわけで今日はシカゴのクラフトウィスキーKOVALのパーティに お呼ばれしたので行ってきました~ ウェルカムドリンクはKOVALクランベリー…

Eric Clapton at 武道館

Eric Claptonのライブに ほぼ真ん中の前から5列目でとても良い席。 常連のお客様のEさん、いつもありがとうございます! 御歳74歳になられたと思いますが2016年のときに見た時よりも色々と内容が良かったと思う。まだ健在だねー エールハウスbandでたまに演…

ウッドフォードリザーブ 追加熟成

ウッドフォードリザーブの瓶の中に熟成棒を使ってもっと熟成感を出したオアシスのオリジナルバーボンウイスキー(写真左側のボトル)を是非ともお試し下さいませ!昨日に味見して、大丈夫なので棒はもう取り出しました。 ウッドフォードリザーブとは、ケンタッ…

ブティックウィスキー試飲会

はーいどうも上田っちです! 今日はボトラーズブランドのブティックウィスキーの試飲会に行ってきました! コミカルなイラストと良質な樽に定評のあるブティックウィスキー 自分は初めて。楽しみですね~ よさげなボトルがずらりと並びます 簡単なセミナーを…

龍角散ビール入荷

はーいどうも上田っちです! 龍角散ビール、ドラゴンハーブヴァイスが届きました! 田沢湖ビールと龍角散のコラボ、健康になれそうですね〜 龍角散の味しっかりです!どうぞ〜

AO入荷

はーいどうも上田っちです! 先日セミナーにも参加したサントリーより新発売のAO碧がオアシスにも入荷しました〜 複雑な甘みで、ストレート、加水、水割り、ソーダ割、全て違った個性が見られます! とてもオススメです、是非どうぞ!

Jameson Bartender's Ball2019

はーいどうも上田っちです! 今日はJameson Bartender's Ball2019に行ってきました! ジェムソンカクテルコンペの日本代表を決める今大会、非常に気になりますね~ 渋谷にあるイベントスペースにお邪魔してきました。 入り口からジェムソンカラー一色 中はこ…

Jameson bartender Special party

Jameson bartender Special partyに参加。 首都圏のジェムソンの売上のトップ65のお店が集うパーティでした。抽選で、アイルランド旅行が目玉!林店長が最終まで残って、粘りましたが、残念ながらダメでした… 普段は一緒に飲む事がバーテンダーのみなさんと…

エールハウス&オアシス合同花見2019

はーいどうも上田っちです! やってきましたエールハウス&オアシス合同お花見! 自分はノンサッチに続き2週連続(笑) もちろん、こちらが本編ですよ 先週が結構桜満開だったので咲き具合が気になるところですが… ご覧の通り桜は満開! 天候も良く絶好の花見日…

龍角散本社にてコラボビールの試飲会

秋田県の田沢湖ビールさんからのご招待で龍角散本社にてコラボビールの試飲会に参加。 ハーブがとても良い感じでした! オアシスで瓶を入れる予定です。 ご期待ください!

お花見のお知らせ

はーいどうも上田っちです! 大分あったかくなってきましたね~ 桜も残っていますし、お出かけにはいい季節になってきましたね! そんな訳で告知が遅くなりましたが毎年恒例。 オアシス&エールハウス合同お花見のお知らせです。 日時:4/7(日)12:00~ 場所:…