池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 (元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

秋葉原 おかめ

秋葉原、おかめさんに行きました。 こちらは私の飲食の師匠である宇都宮の山口さんのROCKの師匠にあたるお店です。 色々とお話しは聞いていましたが初訪問でした。 オーナーの斉藤さんは、見た目ゴリゴリのロックな感じで、ビールを注文しましたが緊張感半端…

逗子

先週は高校生までいた逗子に数時間、滞在。 ジャズ喫茶のサイド・ワインダーさんにお邪魔して少しの時間、とても良い音響機器でまったりしてました。こちらはマスターがリクエスト本を飲み物と一緒に持って来てくれてリクエストのレコードのA面または、B面を…

喜楽さん、ウイスキー試飲会

土曜日は新橋の立ち飲み居酒屋の喜楽さんの小正嘉之介蒸留所ウイスキー試飲会に参加。とてもカジュアルな感じで、昭和のレトロなお店で、いろいろなウイスキーを試す事が出来てよかったです! #バーオアシス#池袋 #tokyo #ikebukuro #池袋バー #BAR #バー #…

モダンモルトウイスキーマーケット2022

本日2日に開催されたモダンモルトウイスキーマーケットへ行ってきました! あいにくの天候でしたが会場内では大量のモルトに囲まれ活気のある空間でした。。 定番のものからなかなかお目にかかれない貴重なウイスキーも… これからもう少しコロナが落ち着いた…

グレンモーレンジィスクラッチキャンペーン

今年もはやくも9月になりました。少しずつ秋の気配が感じられるようになってきましたね。 Oasisでは本日9月1日からグレンモーレンジィスクラッチキャンペーンを行なっています! グレンモーレンジィ一杯のご注文につき素敵な景品が当たるスクラッチカードを1…

GLENGARIOCH [2008-2021] BOURBON CASK for The Sixth Sense

少しずつ涼しい日が増えてきましたね。暑い日が辛かったのにいざ夏が終わりかけると毎年少し寂しくなってしまいます。。。 さて新しいウイスキーのご紹介です。信濃屋様のボトリングシリーズSTORY TELLER第三弾が入荷です。 GLENGARIOCH [2008-2021] BOURBON…

THRILLER BEACH BREWERYさんに見学

THRILLER BEACH BREWERY (スリラービーチブルワリー)さんに先日に行って来ました!醸造は秋になるそうでとってもお洒落なスタイリッシュなタップルームです。 現在のところラインナップはオーナーの笠倉さんが東十条にお住まいで十条のお知り合いのブルワリ…

横浜ベイブルーイング10周年(+1)大感謝祭

横浜ベイブルーイング10周年(+1)大感謝祭、とても楽しかったです! 鈴木真也社長おめでとうございます!乾杯! 横浜大桟橋ホールは会場から10秒で外に出れます、乾杯!海風がとても心地よい、そしてビールを野外飲むのに良い気温。 11周年ピルス美味かった…

【営業のお知らせ】

【営業のお知らせ】お盆期間中も通常どおりの営業となります。月〜木は17:00〜24:00金、土は17:00〜25:00日曜日は定休日となります。 暑い日が続きますが皆さん体調にお気をつけ下さい!

ペコペコ

Oasis常連さんのお爺様のステーキ屋さんにてランチ。足立区の鹿浜橋の近くの【ペコペコ】というお店にきました。 ハンバーグランチを注文。ランチタイムは17時迄は嬉しいよね。 ライス、味噌汁、サラダ、アイスコーヒーがついて773円で大満足、そしてBGMはWh…

グレンスコシア2013 8YO1stフィルバーボンバレル

グレンスコシア開栓しました!バーボン樽の8年熟成、カスクストレングスです。 GLEN SCTIA 2013 8YO1stFILL BURBON BARREL#489FOR THE ULTIMATE SPIRITS グレンスコシア2013 8YO1stフィルバーボンバレル 以下メーカーサイトより かつては“ウィスキーの首都”…

I.W HARPER PRESIDENT RESERVE

新しく入ったウイスキーのご紹介です。I.W HARPER PRESIDENT RESERVE 1989年にリリースされ2000年頃に終売となったハーパープレジデントリザーブが入荷です!現在同じく終売となっているハーパー12,15年の上位グレードとして販売されていたようです。美しい…

紫蘇ジンはじめました

今年も紫蘇ジンが出来上がりました! 採れたての大量の紫蘇を数日ジンにつけて爽やかな風味の紫蘇ジンとなります。 そのままでもトニック割やカクテルなどにも! ぜひどうぞ!

TLPearce トーキョードライジンとカクウチベースPop Up

新しいジンのご紹介です! 先日Oasisにご来店いただいたマイケルさんの千葉県野田市で製造のTLピアス トーキョードライジン 今月末まで渋谷Stream内のカクウチベースで開催されているポップアップへ行き先行販売のファーストバッチを購入してきました。 以下…

国産クラフトジン飲み比べキャンペーン開催!

海の日も過ぎ、夏本番の蒸し暑さですね。熱中症対策、感染症対策、皆様お気をつけください。。。 さて、Oasisでは国産クラフトジンの飲み比べキャンペーンを開催しています。 4種類のジンをハーフショットの15mlづつ¥1,500で飲み比べをお楽しみいただけるキ…

HUNTER LAING/BLAIR ATHOL 17Y

HUNTER LAING/BLAIR ATHOL 17Y ハンターレイン社のオールドモルトカスクシリーズ、ブレアソール17年開栓しました。 ハイランドのブレアソール蒸留所からのボトリング。ブレアソールはブレンデッドウイスキーのベルの原酒として使われることが多く流通量が少…

「山下達郎 PERFORMANCE 2022」

「山下達郎 PERFORMANCE 2022」Liveに来ました。Liveは3年ぶりで、 NHKホールが改装して良い音でした。 山下達郎Liveのクオリティーはやはり抜群!感動です。 アカペラも!あい変わらず最高♪

Beinn Dubh SINGLE MALT SCOTCH WHISKY入荷!

新しく入荷したウイスキーをご紹介します。 Beinn Dubh SINGLE MALT SCOTCH WHISKYベイン・ドゥ シングルモルト スコッチウイスキー 43% 以下メーカーサイトより 深いルビーブラックに輝く、ミステリアスなウイスキー。「ベイン・ドゥ」とは、ゲール語で「…

TOP GUN Maverick

TOP GUN Maverickの 2回目みてから余韻で、 うな達でランチビール最高! グランドシネマサンシャインさんのエスカレーターは、いつ行っても飽きない。こちらの専務さんも最近よくOasisにいらして映画音楽の話しで盛り上がってます。 トムクルーズみてるとお…

カンパリ&ワイルドターキースクラッチキャンペーン開催!

Oasisでは本日7/1からカンパリ&ワイルドターキースクラッチキャンペーンを開催し、池袋でカンパリ&ターキーが楽しめるバーマップを配布しています! カンパリとターキーを使用したドリンク1杯のご注文につき1枚スクラッチにチャレンジできます。 当たりが出…

大多喜麦酒樽生スタウトビール再開!

今日も暑いですね。。。 遂にOasisで大多喜麦酒の樽生スタウトビールの提供を再開します!キリン、ブラウマイスターとのハーフアンドハーフでもお楽しみいただけます。暑い夏もOasisで皆様をお待ちしております!

Blackadder Aberdeen Dufftown入荷!

こんにちは!梅雨入りして少し涼しい日が続くと思いきや、、、梅雨明け、早かったですね。皆さま熱中症にはお気をつけください。 さて新しく入荷したウイスキーを紹介します。 Blackadder Aberdeen Dufftown 10yブラックアダー アバディーン ダフタウン10年 …

大多喜麦酒バスツアーvol.2

6月19日にOasis常連さんと江古田の居酒屋えんむすびさん合同で、大多喜麦酒バスツアーが開催しました。 池袋エールハウス前に8時集合で 貸切バスで、出発。海ほたる 休憩をして大多喜麦酒に10時30頃着 大多喜麦酒にて工房見学、試飲、BBQを してもらいました…

「ガイアフロー東京セミナー&商談会」に参加してきました!

先日10日に銀座で行われたガイアフローの東京商談会&セミナーに参加してきました! セミナーでは社長の中村大航様によるガイアフロー創業、静岡蒸留所建設のいきさつから、コンタクトS,ポットスティルK,そして新発売のブレンデッドMの解説、試飲がありました…

サントリー碧Ao SMOKY PLEASURE入荷!

サントリー碧Ao SMOKY PLEASURE入荷しました。 以下メーカーサイトより SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」は、ビームサントリー社と協働しつくりあげた、世界5大ウイスキー産地の自社蒸溜所でつくられた原酒のみをブレンドした世界初のウイスキーです。 中味は、…

梅雨入りとAMAHAGAN

こんにちは!遂に東京も梅雨入りですね。気温は少し下がり涼しくなるものの雨が続くと気が滅入りますね…梅雨明けが待ち遠しいような暑くなってはほしく無いような… さてそんな中、元店長の上田さんの新天地長浜蒸留所からAMAHAGANが届いたので営業後に鈴木と…

アードベッグDAY

アードベッグ・デーイベントが3年ぶりにリアルイベントとして開催。 英国、アイラ島で毎年行われる「アイラフェス」アイラ島各蒸溜所が日替わりでオープンイベントとして世界のモルトファンの方々と楽しみ、今年の「アードベッグDAY」は、6月4日。 今年のテ…

モヒートはじめます

もの凄い勢いでミントが育ってます。モヒートをはじめます! 今回は大多喜ハーブ園さんのイエルバブエナのミントもあります。宜しくお願い致します! #バーオアシス#池袋 #tokyo #ikebukuro #池袋バー #tokyobar #ikebukurobar #BAR #バー #大人のロックバー…

IZZY & Friends with Chappy live at Ale House

29日曜日、IZZY & Friends with Chappy live at Ale House とても楽しかったです! IZZY(山口)さん、プレイヤーの皆様お疲れ様でしたー!! 今回のLive主催のIZZYさんは30年くらい前、飲食店修行で宇都宮・かぼちゃ亭で働いいてた時のオーナーです。 かぼち…

ARDBEG ARDCORE入荷!

こんにちは!気温の高い日が多くなってきましたね。暑がりの林ははやくも限界が来そうです…みなさま熱中症にお気をつけください。 さて、今年のアードベッグデー記念ボトルが入荷しました。 2022年のアードベッグデーを記念して発売されるのが、ARDBEG ARDCO…