池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 (元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

ロック酒場 【おかめ】

秋葉原のロック酒場「おかめ」が6月末に閉店、何回かに分けてご挨拶に行きました おかめは、立ち飲みでロック好きが集まる気さくな酒場です 私も宇都宮の山口さんや山口さんのLiveにエールハウスでお会いした中野さんのご紹介で、おかめに行き、気さくな元ド…

LIVE MAGIC! supporter's Night

LIVE MAGIC! supporter's Nightという ピーター・バラカンさんの10月のプレイベントに参加 以前にラジオ番組のバラカンビートにリクエストして2021年の3月にオンエアーしてもらいました (大多喜町ブルワリーの完成に向けて大多喜スタッフ誕生日大多喜の里山…

「大塚バッティングセンター」6月30日閉店

JR山手線の大塚駅南口徒歩1分「大塚バッティングセンター」が6月30日閉店なので最後に行ってきました ちょうどテレビ朝日の方が取材していてインタビューされて朝の番組に出ました笑 1階にパチンコ店、2階にバッティングセンターがあり、バッティングセンタ…

NONSUCH お疲れ様会

NONSUCHが5月31日で閉店しました 写真は鈴木店長とスタッフみんなと送別会の模様 NONSUCHの店長鈴木規文君は2002年に池袋エールハウスに入社して一旦、ディスクユニオンに行きましたが、また西口移転後の新生エールハウスとして働いてもらいました 開店まも…

ISHII BREWING のGreen Tea IPA

ISHII BREWING Green Tea IPA生樽開栓しました!(大多喜麦酒は7月上旬に再開予定です。) ISHII BREWINGのオーナーの石井さんは日本では軽井沢の「よなよなエール」のレシピ再構築にCOO(最高執行責任者)兼ブリューマスター(醸造責任者)として尽力し「イン…

呑んで埼玉・イベント

いつもOasisでお世話になっている八重洲地下の高橋さんのお店『Depot』にて、川口ぬとりの山田さんがイベントでレトロなビールサーバー「スイングカラン」で注いてもらった「ぬとラガー」美味しいかった! アナログレコードの柔らかな音を聴きながらだとます…

長濱浪漫ビール(上田オリジナルレシピ)

元店長の上田氏が長濱浪漫ビールさんで独自レシピで作成したビールが入荷致しました! 本日金曜、いつも通りに営業してますが、くれぐれもお気をつけてお越しください。 状況次第では24時閉店させて頂く場合もありますので宜しくお願い致します #池袋オアシ…

Ardbeg Heavy Vapours

Ardbeg Heavy Vapours / アードベッグ ヘビーヴェイパー 入荷です! 今年もアードベッグデー限定ボトルが入荷しました。 蒸留の際ピュリファイアー(精留器)を除き蒸留することにより、通常のアードベッグに比べよりヘビーでスモーキーな香りと味わいになって…

大多喜麦酒見学ツアー(第4回)

★6月18日(日) 大多喜麦酒見学ツアー(第4回) 今年初の開催の日帰りブルワリー見学ツアー、池袋から大型バス(トイレ無し)を借りて大多喜麦酒までの直行便です。帰りも大多喜麦酒から池袋まで楽々移動です。 会費 おひとり様11000円(税込) (池袋⇔大多喜麦酒…

YAMAZAKURA シングルモルト 安積 2023 EDITION

250年以上の歴史がある福島の日本酒メーカー「笹の川酒造」さんより 『山桜』の2023年版・限定シングルモルトウィスキー「YAMAZAKURA シングルモルト 安積 2023 EDITION」到着しました。 今作の2023EDITIONはバーボンバレルでノンピート原酒が主体。わずかな…

長濱蒸溜所× 布袋寅泰 BEAT EMOTION

長濱蒸溜所× 布袋寅泰 BEAT EMOTION TRIANGLE,GLACE 入荷しました! 元店長上田さんの現在働く長濱蒸溜所から新しいボトルが届きました。先月末の表参道でのポップアップイベントでも上田さんの元気な姿が見れました! 以下メーカーサイトより 昨年アーティ…

サントリーAoセミナー

先日21日にサントリーのウイスキーAoのセミナーに行ってきました。 サントリーのウイスキー作りの歴史から、Aoの背景から原酒の紹介と試飲と1時間ほどのセミナー。 7つの蒸留所の原酒を使用しているAo、今回試飲できたのは、 スコットランドのグレンギリー蒸…

ヘヴンヒル2009 12年 64.5%

ヘヴンヒルのガツンとくるバーボン入りました! ヘヴンヒル2009 12年 64.5% 700ml【エイコーン 上村一夫 ホームズ第5弾】 以下メーカーサイトより こだわりのウイスキー専門店・エイコーンより、シャーロック・ホームズシリーズ第5弾が発売となりました!今…

【GW営業のお知らせ】

【GW営業のお知らせ】 GW期間中もOasisは通常通りの営業となります。4月30日(日)定休日5月1日(月)17:00〜24:005月2日(火) 17:00〜24:005月3日(水) 17:00〜24:005月4日(木) 17:00〜24:005月5日(金) 17:00〜25:005月6日(土) 17:00〜25:005月7日(日)定休日 GW中…

川口・ミルウォーキークラブ

川口のミルウォーキーズクラブさんが、4年ぶりに再開発が完了して元の場所に建設された野村不動産のプラウドタワー28階の2階に店舗があります。 壁一面のウイスキー!壮観ですね 白井さんとは昔、ケンタッキーのバーボンウイスキーの蒸留所を一緒にまわりま…

エリック・クラプトンの日本武道館

エリック・クラプトンの日本武道館 4年ぶり23回目の来日公演に行きました 日本全6公演の24日の千秋楽で大変盛り上がりました! 前回2019年にみた時よりもとても元気で安心しました。とても78歳には見えないくらいの素晴らしいギタープレーでビックリ 21日…

うな達さん、大多喜麦酒見学ツアー

本日は、池袋・うな達さんの大多喜麦酒見学バスツアーでした 少し肌寒い感じでしたが、とても盛り上がり楽しかったです! うな達さん・うな達の常連の皆さん、ありがとうございました😊 エールハウススタッフのみさとさんのタケノコ料理も最高でした 二次会も…

TOM GIN #03 山椒

TOM GIN #03 山椒 板橋の超小規模生産のクラフトジンです!そのままでもトムコリンズなどカクテルにしても美味しいこれからの季節におすすめのジンです。ぜひどうぞ! 以下メーカーサイトより レシピ♯03は22種類のボタニカルを使用。国産のサンショウ、緑色…

アイルオブラッセイ ヘブリディアンシングルモルト

アイルオブラッセイ ヘブリディアンシングルモルト入荷しました。 スコットランド北東部の人口160人ほどの小さな島にできた新しい蒸留所からウイスキーが届きました。ぜひお試しください! 以下メーカーサイトより スコットランド出身の起業家ビル・ドビー氏…

【4/8営業のお知らせ】

【4/8営業のお知らせ】 明日4/8(土)は9日の花見準備の為、17:00〜24:00の営業とさせていただきます。 クローズが1時間早まりますのでご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。

秩父ウィスキー祭り記念ボトル

秩父ウィスキー祭り2023 記念ボトル、入荷してます! アイルオブアイラ2010 11年マデイラバリック 秩父ウィスキー祭りハンドライティングラベル 2月に開催された秩父ウィスキー祭りのプライベートボトルの当選したものです。マデイラワイン樽のアイラモルト…

Jackson Browne Live

Jackson BrowneのLiveに6年ぶりに行きました。場所は渋谷オーチャードホール 満席でした。 バンドメンバーはギター、ベース、ドラムにキーボード兼ヴァイオリン、ギター兼スティールギター、ふたりの女性コーラスの計7人 レコードに忠実なアレンジが心地よく…

大多喜麦酒、ヴァイツェン開栓しました

大多喜麦酒のヴァイツェン開栓しました! 定番のゴールデンエール、IPA、スタウトとESB、だるまやさんコラボに続き大多喜麦酒では6種類目のビールになります。 ヴァイツェンとしては軽い飲みごごちながらもフルーティでコクのある大多喜ならではのヴァイツェ…

「東村山・のみむら」

2019年に参加したイベント「のみむら」が久しぶりに開催、常連さんの日本酒好きの方々と参戦してきました 東村山の豊島屋酒造さんの #日本酒 と 西武新宿線・久米川の参加の飲食店さん自慢の #酒菜 で乾杯♪して、 参加店オリジナル「日本酒+酒菜」セットで楽…

安積蒸留所・オーナーズカスクお披露目会

2019年12月以来に、 福島県郡山市の江戸時代から続く創業257年の日本酒の酒蔵「笹の川酒造」さんの東北最古と言われている「ウイスキー蒸溜所」安積蒸溜所に来ました! オアシスでもこちらの山桜・ウイスキーを置いています。 こちらでオーナーズ樽制度があ…

蒲田ぶらぶら

私の飲食の師匠の山口さんの東京のLiveに参加!肋骨骨折から3週間経過でも元気でした♪よかったです! 昨年10月にエールハウスにて、ダウン・タウン・ブギウギ・バンドの和田さんLive以来のほぼ同じメンバーでした。 ギター八重樫さん(元アンルイスバンド)が…

グレンモーレンジィ フォレスト

グレンモーレンジィ物語シリーズ第三弾、フォレスト入荷しています。 大麦の乾燥時に森のボタニカルも一緒に炊いたウイスキー、気になる香りや味はぜひオアシスで! 以下メーカーよりこのたび、新たに誕生したのは、2020年リリースの限定品「グレンモーレン…

GOTOGIN 空よ雲よ #半泊の海から

先日オーナーの鈴木も訪れた五島つばき蒸留所から限定ボトル、空よ雲よシリーズの第一弾が届きました。 先日入荷し好評のゴトジン、新しいボトルもぜひどうぞ! 以下メーカーより 「GOTOGIN 空よ雲よ」シリーズ第一弾である「#半泊の海から 」を公式オンライ…

五島つばき蒸留所

五島つばき蒸留所(GOTO gin)に行って来ました。 長崎の西の果ての島の海辺の古い教会の隣りに蒸留所があります。長崎市内からジェットフェリーで1時間45分で五島列島の福江島に渡り、車で30分で到着。 素晴らしいロケーションです! 島の風土に根ざした練り…

長崎巡り

まずは中華街の福寿さんでチャンポンで腹ごしらえを、美味い! そしてグラバー園を散策 長崎AWAKEの三浦さん 昨年以来また色々とお世話になり、ありがとうございました! 醸造開始したビール美味しいかったです! 夕飯は長崎の海の幸を堪能しました そして締…