池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと上田店長と (元スタッフ児玉くん)のつぶやき

福島ウイスキー入荷!

福島・郡山よりブレンデッドウイスキーの963(写真真ん中)と、シングルモルト安積のピーテッド(写真左)と安積ファースト(写真右)が届きました!

 

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963とは「福島県郡山市」の郵便番号。
これは明治維新から連なる郡山の「開拓者精神」と、自由闊達な雰囲気を持ちながら他に左右されない風土を伝えたいという思いを表現しています。


赤ラベルはノンピートでハイランドタイプのブレンデッド。
軽やかで、ハイボールにしてもおすすめです。

 

左の安積ピーテッドは50ppm(アードベッグと同程度)とかなり強めのピートを焚き込んだ麦芽を使い、
寒暖差の激しい福島で3年以上熟成された、バーボンバレルファーストフィルを使用。

 

右の安積ファースト2019は樽の種類の記載無しですが、私が昨年に見学したときの感じだとバーボン樽だと思います。

 

 

3種の飲み比べも面白いですね!

 

本日も22時までの営業ですがよろしくお願いします。