エールハウス林店長の北海道研修旅行のおみやげが届きました。
札幌市の紅桜蒸溜所のクラフトジンです。
9148 #3891 です。
ジンの名前が9148、レシピ番号として#3891になるそうです。
由来はジョージオーウェルのSF小説「1984」の順序を逆にしたもの。全てが管理されたディストピアを描いた作品の逆として自由なユートピアを目指して名付けられたそうです。
エールハウスには9148のふきのとうエディションが入荷していますのであわせておすすめです！
以下メーカーサイトより
レシピ番号3891は紅櫻公園の紅葉をイメージした商品です。紅櫻公園のボタニカルを10種類使用しました。またボトル内にはカエデの葉が入っています。
紅櫻公園の満開の紅葉を感じさせる商品です。
ボタニカル
ジュニパーベリー、★紅櫻公園のカエデ、コリアンダーシード、アンジェリカ、★梅、レモン、★レッドカラント、★フキの根、☆冬島昆布（様似町）、★クワ、カルダモン、クローブ、ピンクペッパー、★ラズベリー、★山わさび、★赤紫蘇、★ペパーミント、★コリアンダールート
★は紅櫻公園産原料 ☆は北海道原料
