池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 (元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

ニッカウイスキー余市蒸溜所のMY樽

お盆も通常営業しております。

8月11日に今年の10月で10年の満期を迎えるMY樽をニッカウヰスキー余市蒸留所に見学してきました。11月にはボトリングされてしまうので、その前になんとか間にあいました。
5年前に見学されてもらいました。あっという間に月日が経つ。感慨深いひと時でしたね〜
どんな風になっているのか楽しみ!
もちろん、オアシスで飲めるようにします。もう少しお待ちください!f:id:baroasis:20190815161414j:image
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15年ぶり

昨日、15年ぶりに来店していただいたGrazianoさん。

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15年前は近くに住んでおり、ちょくちょく来ていただいていたそうです。


現在はイタリアに帰国されており、今回は観光でいらっしゃいました。

4月にはアイラ島にも旅行されており、かなりのウィスキー通。


イチローモルトのオアシス樽も飲んでいただき、おいしいと言ってくださいました。
これから余市と宮城峡も回られるそうです。
さすが!

 

ご来店ありがとうございました!

8月オリジナルカクテル

はーいどうも上田っちです!

 

まだまだ暑い日が続きますね〜
今月のカクテルは Summertimeです

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自家製のしそジンとサザンカンフォート、トニックウォーターを組み合わせました。
カクテル名はサザンカンフォート好きだったジャニスジョップリンの曲より。

 

スッキリカクテル、いかがですか?

アルコベール

はーいどうも上田っちです!

 

キャンペーンが継続中!
月曜日終了予定だった大正製薬、アルコベールキャンペーンですが、期間延長でまだまだやってます!

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特別価格です。
楽しく飲もうよ!

スコットランド土産

はーいどうも上田っちです!

 

スコットランド研修旅行に行っていたエールハウス林店長よりお土産が届きました!

 

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ブルイックラディ蒸溜所のポートシャーロットです。
ハンドフィル(手詰め)の1本。

 

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左の樽より詰められております。
どんな味か楽しみですねー

 

 

是非どうぞ!

勝沼・塩山、巡り

ここ毎年夏、釣り&バーベキューの翌日は勝沼、塩山のワイナリーを巡ってます。

まずは、ルバイヤート・ワイナリー

8年くらい前にオアシスの秋のワイナリー・バスツアーでお邪魔しました。

立派な、ゲストハウスが出来ていてビックリ!

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ワイナリー見学ツアーまでに時間があり、試飲タイム

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ワイナリー見学ツアー

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2017年.2018も含め勝沼を案内していただいた方のお店、青峰園さん。
食用葡萄やワイン用の葡萄などを作っていて
葡萄以外にもモモなどいろんなものを育成しています。

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夜は勝沼の唯一のスナックにて、こちらの葡萄を使用しているワインをいただきました。飲み疲れない優しいお味で一升瓶を今年も飲み切りました!清峰園に連れて来てもらい毎年にお邪魔してます。ママさん、清峰園さん、ありがとうございます!

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上田店長、熱唱、笑

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有限会社ぶどうばたけさんの醸造所を見学

 

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ザ・クラフトワイナリーという感じでした!

手作り!

社長のご説明がとてもわかりやすく、素晴らしい人柄でした!ありがとうございます!

勝沼ぶどうの歴史もわかりました。

 

そして試飲タイム

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