はーいどうも上田っちです！いきなりですが皆様お蕎麦は好きでしょうか。 アレルギーの方はご容赦を。 私め、福井県出身なのでございますが、 福井県では越前蕎麦が有名です。 簡単にいうと冷やしおろしそばですね。 こんな感じです。 その越前蕎麦が都内で…

アメリカのサンタバーバラ在住の知り合いの方からのお誘いで1週間ほどアメリカクラフトビールツアーに行きました。 ２３日の初日、ロスの空港からバスでサンタバーバラ行きを一本見逃してしまい出だしを挫かれた。20数年前にも帰りにロスに行くバスの乗り継…

はーいどうも上田っちです！ 21日〜23日まで兵庫に出かけておりました。21日は結婚して人の嫁になった姉の家にずっといたので省略(笑) 22日は、朝からとある所に。 たぶん、ウィスキー好きな方ならもうお分かりかと。 そうです、あかしでおなじみの江井ヶ島…

今年も参加してきました!Tokyo International Bar Show まずはイチローさんの限定ボトル シカゴのコーバルのウイスキーそしてリキュルどれもおいしい! スコットランドのビール・スペイバレー、定期的にエールハウスに入ってます。 そして今回、試飲してとて…