池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 (元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

2024-01-01から1年間の記事一覧

Wild Turkey Master's Keep Voyage

Wild Turkey Master's Keep Voyage 入荷してます。 ワイルドターキー初のラムカスクフィニッシュ、10年熟成のバーボンをジャマイカのアプルントンエステートの長熟ラム樽で追加熟成。かなり異色のターキーです、、ぜひお試しください! 以下メーカーよりこれ…

恒例のお客様とのお花見大会2024(オアシス&エールハウス)

こんばんは、矢部です。 2024年も早いもので1/4が過ぎました…が、その直前の3月最終週、今年もお花見に行ってきました! 天気が良く夏日になる程の陽気! 肝心の桜は開花予想とは裏腹にまだ少し早かったようでしたが、花より団子の自分としてはたくさんのお…

Ardbeg Anamorphic

スコットランド旅行シリーズ最後はアードベッグです。昨年にコミッティー限定でリリースされたアナモルフィック。樽を焦がす過程で樽を深く削る特別な処理をしたとのこと。気になる味はぜひオアシスでお試しください! 以下メーカーより「アードベッグ アナ…

KILCHOMAN BLANC DE BLANC SINGLE CASK FINISH

スコットランド旅行シリーズ6本目、キルホーマンです! 蒸溜所247本限定ボトル、BLANC DE BLANC SINGLE CASK FINISH、6年です。 バーボン樽で熟成の後、白ワイン品種のみを使ったスパークリングワインの熟成樽で9ヶ月熟成。

笹の川酒造 安積蒸溜所オーナーズカスク見学会

こんにちは、矢部です。 本日はオーナーズカスクに参加している安積蒸溜所に行ってきました。 元々はリキュール等の貯蔵庫として使用していた築約70年の3番蔵を改築した建屋にて生産を行なっていました。 その昔はニッカと同じくフルーツジュースも販売して…

安積蒸溜所 YAMAZAKURA 桜カスクフィニッシュ

安積蒸溜所の桜カスク入荷してます!雨も上がり東京もようやく桜の開花発表が出ましたね、、これからの桜シーズンにおすすめです! YAMAZAKURAシングルモルト安積 桜カスクフィニッシュ 度数:55度 以下メーカーより福島県安積(アサカ)蒸留所のバーボン樽…

LAGG.セミナー

LAGG.のセミナーに参加してきました。アラン島の新しいヘビーピーテッドモルトを飲んできました。オアシスに入荷した際はぜひお試しください! ラグ蒸溜所はアラン島に2019年にできたばかりで、アラン蒸溜所(ロックランザ蒸溜所)と同じ会社が運営する蒸溜所…

ラガヴーリン蒸溜所限定ボトル

スコットランド旅行シリーズ5本目、ラガヴーリンです! Lagavulin Distillery ExclusiveEx-Bourbon & Heavily Charred American Oak Cask ラガヴーリン 2023年蒸留所限定ボトル 56.5%EXバーボン&ヘビーリーチャードアメリカンオークカスク スコットランド旅…

長濱浪漫ビール 黒壁スタウト

元上田店長の現職場、長濱蒸溜所、浪漫ビールからW-IPAに続き新しくビールが届きました。今回は樽生です! 黒壁スタウト アルコール5% IBU27 飲みやすくも焙煎感がしっかり感じられるビールです! 以下メーカサイトより多数のご要望にお応えし数年ぶりに黒壁…

【臨時休業のお知らせ】

3月31日(日)イベントの為、休業いたします。よろしくお願い申し上げます。 ※3月30日(土)も26時閉店になります

長濱浪漫ビール W-IPA

長濱浪漫ビール W-IPA入荷してます。 オアシス元上田店長が作成した最新ビールです!エールハウスには樽生で入荷予定なのでそちらもぜひお楽しみください。 以下メーカサイトよりホップとモルトを通常の2倍量(ダブル)で仕込んだ、アルコール度数8%で華…

ラフロイグ蒸溜所限定ボトル

スコットランド旅行シリーズ4本目です! ラフロイグ蒸留所限定ボトル (300本) 8年 64.4% おすすめです!

ARDBEG SMOKE TRAILS COTE ROTIE EDITION

スコットランド旅行から持ち帰ってきたボトル、3本目です。 イギリスの免税店とアイラ島で販売されるスモークトレイルズシリーズの第2弾、ローヌ地方コートロティ赤ワイン樽のタンニン感が楽しめます。 以下メーカーより世界を飛び回る蒸留所のマスコット犬…

CAOL ILA 10y Handfill Cask Strength

アイラ島からオーナーが持ち帰ってきたボトル、2本目の紹介です! カリラ10年 1stフィルバーボンカスク ハンドフィル カスクストレングス55.01%です。

ロンドンの日曜日・その3 ブルワリー、パブ巡り

BARを出て二階建てバスに乗り クラフトブルワリーがたくさんあるBarmoncyエリアの地元では有名な The Kernel Brewery Arch 7・Taproom に行きました 上に鉄道が走っている高架下がブルワリーとタップルームになっているユニークな場所 夕方はファミリー連れ…

ロンドンの日曜日・その2 アメリカンバー

ロンドンの パブ・ラム&フラッグを出て歩いてすぐにコベントガーデンという商業施設があり、マーケットや大道芸等をやってました コベントガーデンから歩いてすぐ、 The Savoy Hotel のAmerican Barに 昼12時から営業してます ホテルロビーの2階を上り、広々…

ロンドンの日曜日

地下鉄でトッテナムコードにSOHOに向かいロニースコッツクラブに! ウェブでは土曜日、日曜日の夜は完売 こちらは老舗のLiveクラブでイギリス国内をはじめそうそうたる人達(ローリングストーンズ、ジェフベック等)が演奏してきた人気のお店、メインはjazzの…

【お花見のお知らせ】

【お花見のお知らせ】店舗の営業はお休みになります 今年もお花見開催します!3/31(日)12:00ごろ〜夕方ごろまで何時からでも参加大丈夫です。 どなたでもご参加いただけます。ぜひオアシスもしくはエールハウスにてお声がけください!

ジェムソンスクラッチ開催中

今年もはやくも3月、セントパトリックスデーとジェムソンスクラッチの時期になりました。 ジェムソン1杯につき1枚チャレンジできるスクラッチキャンペーン中です! 今回もその場で当たる素敵な景品とWチャンス、さらにS賞ではJAMESON×SIRUPのスペシャルライ…

スコットランド・Ardnahoe(アードナッホー)蒸溜所のARDNAHOE PRIVATE TASTINGツアー

スコットランドのアイラ島にある Ardnahoe(アードナッホー)蒸溜所のARDNAHOE PRIVATE TASTINGツアーに参加しました こちらはアイラ島で稼働している蒸留所で最も新しいところで 2018年蒸留器の稼働開始、2019年ビジターズセンター開設だそうです ツアーは私1…

アイラ島の蒸留所巡り

カリラ蒸留所ツアーに参加してテイスティングさせてもらい、樽から瓶に直接詰めるハンドフィルをやらせてもらいました、また私1人ツアーでスタッフ方に親切にしてもらいありがとうございました! そしてブナハーブン、 キルホーマン、 ラフロイグ、 アードベ…

アイラ島の蒸留所巡り

カリラ蒸留所ツアーに参加してテイスティングさせてもらい、樽から瓶に直接詰めるハンドフィルをやらせてもらいました、また私1人ツアーでスタッフ方に親切にしてもらいありがとうございました! そしてブナハーブン、 キルホーマン、 ラフロイグ、 アードベ…

グラスゴーその1

グラスゴーに到着、空港から高速バスで15分で中心街に、セントラル駅の近くの宿でもの凄い便利、そしてエクスペディアで安いホテルでとったわりに新しくできた綺麗なホテル 歩いて2分のグラスゴーセントラル駅を見学 安藤さんに教えてもらったアプリ CAMRA G…

ロンドンその2

ロンドン中心街コベントガーデン近くの パブ、ラム&フラッグ(The Lamb & Flag, Covent Garden)に10年ぶりに来ました。 2001年から2014年の間に私とノンサッチの鈴木店長が4回ほど訪れては、お世話になっているフレンドリーなパブ、 フラーズのESB pint(約6ポ…

英国研修の旅、ロンドンその1

夕方にロンドンに到着 とりあえず、英国のエール特にカスクエールで有名な老舗パブが宿の近くにあったのでカスクエールで乾杯、カウンター隣の気さくな方とも乾杯 ホームメイド・スコッチエッグが小さなサイズがあったので頼んでみた、8ポンドカウンターで立…

インドリ シングルモルト

3連休中日、本日は通常通り28時までの営業となります。27時でお客様のいない場合は閉店とさせていただきます。 インド、ニューデリーの蒸溜所のウイスキー、入荷してます。 バーボン、フレンチワイン、PXワイン樽で熟成、ノンチルフィルター。ぜひ! 以下メ…

シン・アマハガン ワールドモルト  エディション 仮面ライダー第2号

数日前の春のような暖かさから一転、寒いですね… みなさま体調お気をつけください。。。本日は金曜日ですが天皇誕生日、祝日の為営業は26時までとなります。よろしくお願いいたします。‍♂️ 昨年公開の庵野監督の映画、シン・仮面ライダーと長濱蒸留所のコラ…

青森・盛岡 

奈良美智@青森県立美術館 JR東日本の旅きゅんパスを使って (往復1万で青森に)日帰り そして帰り道に2020年以来に 盛岡のスコッチハウスさんに お約束していた大多喜麦酒の瓶ビールをお渡ししてよかったです! 関さん、レアなモルトウイスキー、ご馳走様でし…

【週末の営業のお知らせ】

【営業のお知らせ】今週の23日の金曜日の祝日の営業時間は、17:00〜26:00となります。通常より短い営業時間となるのでご注意下さい。 22日(木)17:00〜26:0023日(金)17:00〜26:0024日(土)17:00〜28:0025日(日)17:00〜24:00となります。よろしくお願いいたしま…

「バーテンダー神のグラス」コラボ企画キャンペーン

アニメ「バーテンダー神のグラス」コラボ企画キャンペーンに参加しています。 BAR活BASEと4月から放送されるアニメのコラボ企画「ふらっとバーめぐりキャンペーン」にOasisも参加しています。2〜6月に月替わりで景品が当たります。応募用店舗コードが記載さ…