グループブルワリーの大多喜麦酒の樽生IPAが開栓中です！ 程良い苦味で飲みやすさもありつつ、飲みごたえもしっかりです。 是非お試しください！
先日は、元Oasisバーテンダーの高野君がオープンさせた「割烹きょうへい」レセプションパーティにお招きいただき、一皿一皿に心を込めた料理の数々を堪能しました。 ありがとうございました！ そして、おめでとう御座います！ アンコウをさばくのは糸魚川の…
ジャックダニエルキャンペーン開催中です！ 参加している池袋の飲食店でジャックダニエル1杯の注文につきスタンプカードに1ポイント加算されます。 ポイントに応じてオリジナルグッズをプレゼント！この機会にジャックをぜひ！
「4月の営業のお知らせ」 2月より 営業日と時間が変更になりました。 月(mon)～木(thu)17時から25時 金(fri) 土(sat) 17時から26時 日曜日(sun)祝日は定休日です。 ※4月29日祝日、5月4.5.6.祝日もお休みになります。 4/26（日）12時から18時30 大塚ミュージ…
今年も恒例の 「Oasis & Alehouse のお花見」 ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！ 今年は満開で とても楽しいひとときでした！ 総勢75人の皆さん、お疲れ様でした。 まずは乾杯！ ビール樽は大多喜麦酒、サッポロ・エーデルピルス、池袋サイカ…
【お花見と営業時間のお知らせ】既報の通り、3/29(日)はOASIS&Ale House合同お花見を開催します。また花見準備の為、3/28(土)は営業時間を17:00〜24:00と変更させていただきます。ご了承ください。#バーオアシス #池袋バー #ikebukurobar #ロックバー #池袋…
既報の通り、3/29(日)はOASIS&Ale House合同お花見を開催します。 また花見準備の為、3/28(土)は24時閉店とさせていただきます。 ご了承ください。
新入荷ビールです！ 元店長の上田氏が長濱浪漫ビールさんで独自レシピで作成したビールが入荷致しました！ ※画像は缶ですが、当店では樽生での提供となります。 アルコール度数も9%と高めで、濃厚な味わいとなっております。 ぜひお試しください！
2017年に一緒にスコットランドに行った菊池さんのBARルヰさん 先週に移転オープン。昨日、お邪魔してきました。久しぶりにお会いできて嬉しかったです。 前のお店からも近く、少し大きくなりゆったりしたボックス席がとても良いです。カウンターは移設して磨…
鹿児島県、西酒造さんに見学に行きました。 御岳ウイスキーの御岳蒸留所と 焼酎・富乃宝山の宝山蒸留所 2箇所をまわりました。 共通点が蒸留所がとても綺麗！ とてもクリーンネス、素晴らしい。 写真の試飲は ⭐︎熟成していないニューボーン ⭐︎モルトウイスキ…
東京ビッグサイトのFoodex.Japan2026に行ってきました。 まだ見知らぬ、お酒や食品がたくさん！ 世界は広いです。 とりあえず写真をアップします。 後ろ姿、エールハウス常連さんのトミーさんとまさか松井ブースでバッタリ 久しぶりに札幌のカフマンさんにお…
ジェムソンキャンペーン開催中です。 ジェムソン1杯につきその場で景品が当たるクジを配布します。 景品が無くなり次第終了となります。 まだ肌寒い日も続きますが、この機会に1杯目はジェムソンハイボールをぜひ！
少しずつ寒さが和らいでもうすぐ春だなーと感じます。 春ということでオリジナルの桜フィズを作りました。 少し捻って桜リキュールではなくシロップを使用しました！ぜひお試しください。
ブッシュミルズスクラッチキャンペーンを開催します！ブッシュミルズ1杯ご注文につき、その場でオリジナルグッズが当たるスクラッチカードを1枚お渡しします。 景品がなくなり次第終了となります。この機会にぜひ！
イチローズモルトの10年物が入荷しました！ 2020年のファースト10以来の10年物、ぜひお試しください！ 以下メーカーより酒齢10年を超える秩父のシングルモルトウイスキー。バーボンバレルを主体として、数々の構成原酒がつくり出す深い味わいは時間と共に変…
2月1日より 営業日と時間が変更になりました。月(mon)～木(thu)17時から25時 金(fri) 土(sat) 17時から26時 日曜日(sun)祝日は定休日です。 3月20日祝日は休みます。 引き続き宜しくお願い致します。※洋楽好きウイスキー好きなバーテンダー募集してます。 #…
板橋区大山遊座商店街。猫がいるバー 「Bar Padma」さんに来てます。 ゆったりまったり猫時間、ゆっくりウイスキーを楽しんでましたが建物の取り壊しで閉店になります。とても残念、移転が出来たら良いですネ 店長の伊藤ちゃんお疲れ様でした、いつも有難う…
先週、静岡・井川蒸留所の所長さんのセミナーに参加。 ウイスキーの独自の科学的根拠法の製法やオリジリティ溢れるアプローチは感銘しました。 セミナーで試飲させて頂きました、ウイスキーが入荷しました。 是非お試しください！ 井川蒸溜所さんは、静岡県…
明日の23日(祝日)は定休日になります。 ウイスキーファインド＆トンプソンブラザーズ試飲会で気に入ったものが入荷しました！是非お試しください。 試飲会は先週17日に台湾のウイスキーファインドのオーディンさんとスコットランドのトンプソンのジャックが…
West Coast Brewing ×AQ BEVOLUTION 合同試飲会に参加。虎ノ門のWCB The ROOM(昨年にできたそう)にてクラフトビールの試飲は WCB さんが5種と AQ さん5種(ブルワリー2社) 姉妹店エールハウスでAQさんの試飲した樽を入れます。 AQの竹中さん、ありがとうござ…
秩父ウイスキー祭りに常連さんと今年も参加。美味しいウイスキーをたくさん頂きました、ありがとうございました♪ とても暖かい日です！ 博多のBARキッチンの岡さん。 アメリカのコーバルの新作 カリラが美味しかったね。 イチローズモルトのカードシリーズの…
新作のオリジナルカクテルを作りました。 甘口のマデイラワインとカカオをベースに、甘さはありつつもくどくなりすぎないような味わいです。 バレンタインシーズンでもありますので、この機会にぜひお試しください。 2月11日祝は定休日なので宜しくお願い致…
本日、2026年2月1日より 営業日と時間が変更になります 。 月(mon)～木(thu)17時から25時 金(fri) 土(sat) 17時から26時 日曜日(sun)祭日は定休日です。 昨日で約4年間、勤務してくれた林健人君がOasisを卒業しました。 ほんとにお疲れ様でした、ありがとう…
7年ぶりに夕方に 横須賀市役所の途中の商店街のお酒のデパート・ヒトモトさんに！ 相変わらず、時間が止まったような雰囲気。 以前聞いた、店員さん曰く、酒屋として130年、隣の立ち飲みスペースが50年くらいとのこと。 以下が当時のblog https://baroasis.h…
「BAR FULLHOUSE」さんに行きました。 池袋西口の老舗バー。 昨年に一旦閉店と噂を聞いていましたが20年くらい前にスタッフで働いていた志村さんが店名もそのままで引き継いで、Oasisに志村さんが再開した事を知らせに来店していただきました。 店内は私がOa…
26日ブライアン・アダムスのLive 日本武道館で6年ぶりにを観ました。 ニューアルバム「ロール・ウィズ・ザ・パンチズ」曲等、全28曲。 オールタイムベストな数々の名曲を2時間半を演奏。久しぶりギターメインのストレートなロックバンドを聴いて嬉しい。とて…
2023年に The Bagpipesをフジロックの ROOKIE A GO-GO ステージで観ました。 久しぶりに本日、表参道で見ました。 今の時代はネット配信やYouTubeで見れますがやはり生は全然違う！ 生は素晴らしい バンドのクオリティーも良かった！ そしてとても楽しかった…
久しぶりにニッポンクラフトビアフェスティバル参加してきました！ 今回は私の現在の地元板橋での初開催、とても楽しいひとときでした。 主催の吉田さんともお会いできて嬉しかったです。 イベント後は、東京エールワークスの島村さんと東京エールワークスタ…
2026年2月1日より 営業日と時間が変更になります 月(mon)～木(thu)17時から25時 金(fri) 土(sat) 17時から26時 日曜日(sun)祭日は定休日です。 今月末で約4年間、勤務してくれた林健人君がOasisを卒業します。 インスタの写真や店内の選曲はとてもセンスがあ…
池袋ハイランドパークフェス実施中です。オアシス含む池袋の対象店舗でハイランドパークを1杯ご注文につき1ポイントが貯まるポイントカードを配布しています。3ポイント貯まると豪華オリジナルグッズが抽選で当たります。 デザインも新しくなったハイランド…
