ボウモア社のモルトマスターのイアン・マッカラム氏によるボウモアの製法・歴史・テイスティング等のセミナーに2012年4月26日に参加しました。イアン氏は2003年からは、シニアブレンダーとしてモリソン・ボウモア社の各ブランドの品質向上と安定に従事してい…

「ブルイックラディ10年〈ザ・ラディ・テン〉」にスポットを当てたブランドセミナーに参加、2012年3月14日、ホテルニューオータニで開催された。講師を務めた製造責任者のジム・マッキューワン氏は「非常に甘美で力強いウイスキー。ナンバーワンのシングルモ…