池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと上田店長と (元スタッフ児玉くん)のつぶやき

26周年と記念ボトル

オアシスは今月26周年を迎えました。
これも普段から来ていただいているお客様のおかげです。

 

今年は休業も多く皆様にご不便をおかけする事も多々ありましたが、出来うる限り期待に応えられるようこれからも頑張っていきたいと思います。

 

さてさて、26周年記念ボトルが届きました


今年は蒸留所非公開のシークレットアイラ!

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少し若めの6年ではありますがそれを感じさせぬ熟成感。甘さも感じられます。

ぜひ味わってください!

グレンモーレンジキャンペーン

グレンモーレンジを飲んでグッズを当てよう〜

 

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いまグレンモーレンジを飲んで頂くと、スクラッチを削って豪華賞品が当たるかも!?!?

 

スムーズで軽やか、柑橘のフレッシュな味わいが特徴のグレンモーレンジ


そのままでも、ソーダ割りにしても、カクテルにしても楽しめます!

この機会に一度試してみてはいかがでしょうか〜

高野君の送別会

オアシスに以前勤務にしていた高野君が新潟に帰ることになって、板橋のお店で高野君が仕入れでお世話になった三崎港の大畑鮮魚さんに一緒にご挨拶に行きました。

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新鮮な魚介類を色々とサービスしてもらいこれから高野君の刺身やBBQをやります。大畑さんありがとうございました!
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庭先でBBQの準備

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高野君の刺身盛り合わせ、素晴らしい!

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三浦の生しらす、白子

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上田店長と高野君、貴重なひとときでした!

高野君、湯沢の高野屋で若旦那で、活躍を期待してます!

 

 

 

余市ノンピーテッド、宮城峡ピーテッド入荷

昨日は営業再開!という事で久しぶりに皆様にお会いすることが出来ました。

 

落ち着ける、オアシスがあって良かったと声をいただき、自分もお店があってよかったと改めて確認しました。

 

これからも皆様の声に応えられるよう最善を尽くしていきます。

 

さてさて、そんな中こっそり新しいウイスキーを入荷しております。

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余市のノンピーテッドと宮城峡のピーテッド!

 

元々は余市のがピーテッド、宮城峡がノンピートなイメージですが、さてはてこれがどう覆るのか…


楽しみにしてください!

営業再開のご案内

お久しぶりです、いつもご愛顧のほどありがとうございます。10月でお陰様で26周年になります。
東京都の営業時間短縮要請に伴い10月1日から当面の間は下記の通りの営業時間になります。

 

月曜日~日曜日
16:00~21:00
定休日無し

 

※今回の都からの対応策
▼4人以下のお客様に限ります。
▼お酒を注文できるのは20時まで
ご協力お願い致します。

 

皆様と久しぶりにお会い出来るのを楽しみにしております!!

 

1995年10月のOasis創業からの入れている
キリンブラウマイスター樽の設備の薬品洗浄も昨日、完了しましたのでバッチリです! 

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※写真は1997年にOasisが掲載された時のものです。

陶芸に挑戦!

はーいどうも上田っちです!

 

日に日に感染者数も減少しております。

なんとか10月にお店も営業再開できそうですね。

とはいってもこれで終わりではないので引き続き気を付けていきたいところです。

 

 

そんな中今回は陶芸をすることに

オアシスの古くからの常連さんが陶芸教室の先生をしておられます。

 

場所はここ、大泉学園

銀河鉄道999のキャラがお出迎え

・・・名前なんでしたっけ?

 

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先生にご教授いただき作成開始

まずは粘土をコネコネ

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上田っちは手回しのろくろで

陶芸初体験なので手つきが不慣れ・・・

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他の3人は土台作り

平らにするのが大変そう

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粘土が乾燥してひび割れないように適度に湿らせることも大事

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お蕎麦かな?(違)

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エールハウス林店長はお札を作ります(嘘)

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というわけでできました~

上田っちの力作丸皿です。

小皿ですが、焼いたら2割ほど縮むらしいので少し大きめに

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現在準備中の大多喜麦酒ロゴをぺたり

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みんなも続々完成!

 

オアシスマスター、鈴木作の灰皿

上手!

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エールハウス林店長作、お札トレイ

ロゴうまい!

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奥の角皿はノンサッチスージー店長作、スレート皿

ケーキとかが乗るイメージですね~

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・・・グッチ?(笑)

使い道は考えてないとのこと(笑)

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我々の作業はここまで。

ここから先は色付け、焼き上げなどをお任せします。

 

大体3週間ほどで完成の予定。

出来上がりがたのしみですね~

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