池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 、矢部(元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

THE GLENLIVET THE SMALL BATCH COLLECTION 17y

グレンリベット スモールバッチコレクション 17年入荷しました。

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厳選されたグレンリベット、おすすめです!

以下メーカープレスリリースより
<ザ・グレンリベット スモールバッチコレクションについて>
ザ・グレンリベットスモールバッチコレクションは1824年の創業以来、はじまりのシングルモルトとして世界中で愛されている「ザ・グレンリベット」のスペイサイドハウススタイルを構成する風味やアロマを追及し再構築したコレクションになります。蒸留所のエキスパートチームがザ・グレンリベットの樽の中から上質なもののみを厳選し、カスクフィニッシュをせずに本来の味わいを追及そして昇華させた年間生産量も非常に少ない貴重なシングルモルトスコッチウイスキーコレクションです。完璧な味の瞬間を捉えるための高度な職人技によって生み出された貴重なコレクションをぜひこの機会にお愉しみください。

<ザ・グレンリベット スモールバッチ17年>
アメリカンオーク樽とスパニッシュオーク樽で熟成、ダークチョコレート、レーズン、アプフェルシュトゥルーデル、甘いシナモン、オレンジの皮などの複雑な香りに、ドライアプリコットシナモンロールクランベリーに少量のジンジャーとクローブの味わいで、かすかなスパイスを感じる長い余韻が特長です。

SUNTORY AMERICAN WHISKY LEGENT(リージェント)の セミナー

SUNTORY AMERICAN WHISKY

LEGENT(リージェント)の

国内定番発売に向けてのセミナーに参加させて頂きました。

日本とアメリカのウイスキーづくりの違いや、LEGENTの開発に至るまでをサントリー5代目チーフプレンダー福與伸二氏からお聞きしました。

セミナー限定、LEGENTの構成原酒であるバーポン原酒を赤ワイン樽に寝かせたもの、シェリー樽に寝かせたもの、

比較の為にベイゼルヘイデン、ノブクリーク等を

テイスティングさせて頂きました

貴重な体験、ありがとうございました!

最後にオリジナルカクテル、美味しいかったです♪

 

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富士御殿場蒸留所&御殿場高原ビール見学

毎年恒例の姉妹店エールハウスの工場見学ツアーで静岡県御殿場市のキリン富士御殿場蒸留所にエールハウスのお客様達とスタッフで日曜日に見学に来ました。
キリンビールの近藤様、アテンドありがとうございました!

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その後に同じ御殿場の御殿場高原ビールにも見学に

村石醸造長様、丁寧にご説明をありがとうございました!

 

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以下は2010年に御殿場高原ビールに行った時のものです

https://www.alehouse.jp/travel/j_10_gotenba/index.html

長濱浪漫ビール Nagahama IBUKI HOP WEIZEN

オアシス元店長上田さんより新しいビールが届きました!
長濱浪漫ビール   Nagahama IBUKI HOP WEIZEN樽生で開栓中です。
ホップの効いたヴァイツェン、お楽しみください!

アルコール度数5%
IBU15

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以下メーカーリリースより
長濱浪漫ビールの定番ビールの伊吹バイツェンのレシピをベースに、2種類の国産ホップを追加しました。仕込み段階で今年収穫したばかりの長浜市産ホップ”カスケード”を一部使用。また発酵段階で香り付けとして日本産ホップ”IBUKI”をふんだんに使用し、ホップ香るバイツェンに仕上げました。優しい味わいと柑橘や花のような香りをお愉しみください。
長浜市産”カスケード”25%、日本産”IBUKI”63%使用(ホップに占める割合)

グレンモーレンジキャンペーン

グレンモーレンジキャンペーン始まっています!

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10年のオリジナルが12年になりリニューアル。新たなグレンモーレンジをぜひどうぞ。

グレンモーレンジ1杯につき1ポイントがたまるポイントカードを配布中です。3pt〜景品がもらえます!

年末までの開催です。f:id:baroasis:20241108195249j:image

美食福井フェア

今年も美食福井フェア開催しています!

今回Oasisでは、
原料米に福井県産さかほまれを使用した日本酒、越前岬Honami、f:id:baroasis:20241108195125j:image
7月の若狭フェアでも好評だった福井県産梅サイダー使用したカクテルを提供します。f:id:baroasis:20241108195134j:image

どちらかをご注文いただいた方に越前蟹を含む豪華景品のあたる抽選カードをお渡しします。

ぜひ福井のお酒をお楽しみください!

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