はーいどうも上田っちです！
先日セミナーにも参加したサントリーより新発売のAO碧がオアシスにも入荷しました〜
複雑な甘みで、ストレート、加水、水割り、ソーダ割、全て違った個性が見られます！
とてもオススメです、是非どうぞ！
Jameson Bartender's Ball2019
はーいどうも上田っちです！
今日はJameson Bartender's Ball2019に行ってきました！
ジェムソンカクテルコンペの日本代表を決める今大会、非常に気になりますね～
渋谷にあるイベントスペースにお邪魔してきました。
入り口からジェムソンカラー一色
中はこんな感じ。
かなり新しめだと思われます。
前面のモニターもすごく綺麗！
ウェルカムドリンク。
結構これ美味しい。
カウンターの端にはミニチュアボトルの飾りが
これいいなぁ。ほしいなぁ(笑)
コンペが始まる前にちょっとしたアーケードゲームのイベントがあり・・・
なんと上田っちは準優勝いたしました！
諸事情によりUPできないので詳細は直接お聞きください(笑)
優勝商品はジェムソン1.75L(ほぼいっしょう)ボトル！
準優勝には何もなし！残念・・・
本編のコンペでは6名のファイナリストが出場！
その中ではグレンリベットリーダーズでお会いしたBar ICHINANAの齊藤さんも！
ぜひとも優勝してほしい！
みなさん、どれも独創性あふれる素敵なカクテルでした！
残念ながら自分は飲むことが出来ず･･･残念
ファイナリスト集合写真。
みんなかっこいいなぁ
自分は時間の関係でここまで・・・残念ながら退散することに。
とてもよい時間でした！
【追記】
なお、優勝はRAGE COFFEE BARの中村さんでした。
おめでとうございます！
世界大会の活躍を期待しています！
エールハウス&オアシス合同花見2019
はーいどうも上田っちです！
やってきましたエールハウス&オアシス合同お花見！
自分はノンサッチに続き2週連続(笑)
もちろん、こちらが本編ですよ
先週が結構桜満開だったので咲き具合が気になるところですが…
ご覧の通り桜は満開！
天候も良く絶好の花見日和でしたね
さてさて、みんな揃ったところで、かんぱぁ〜い！
今回持参したのは福井の地酒富久駒とライスワイン
地元愛バリバリです(笑)
ライスワインはワイン酵母で作った日本酒。
味わいはワイン！おもしろいですよ〜
先週に引き続き今回も上田っちはタコ焼き担当。というよりはもはや職人。
腕が鳴るぜぇ〜！
自分で言うのも何だけど…美味いんですよこれ
来年もやろうかな〜
みんな程よく呑んで、ご機嫌だね！
エールハウスやっしー店長もご機嫌
オアシスマスターもご機嫌
下の胡散臭いやつは誰だ！
あ、僕でした。
頭が悪そうな画像ですね(笑)
今回も大盛況！
また来年もこんなベストタイミングでやりたいな〜
それでは、また来年〜
碧AO試飲会
はーいどうも上田っちです！
今日はサントリーさんから4/16に新発売する碧AOのセミナーに来ました！
世界5大ウィスキーをブレンドするという、自社ブランドを持つサントリーならではの試み。
楽しみです！
会場からは東京湾が。
ロケーション最高ですね！
いつか自分もこんなところでパーティを…
という事でセミナースタート
今回はサントリーのチーフブレンダー、福輿氏を講師に招いてのセミナーです。
セミナーではやはり5大ウィスキーをブレンドするという事への苦労などを聞くことができました。
テイスティングはこちら
碧AOのブレンドから1種類ずつ取り除いたものをテイスティング。
それにより各産地がどういう役割を果たしているかを確認することができました。
たしかに碧AOを飲んでから味を確認すると、少しずつ何かが物足りない感じになっており、碧AOのバランスの良さがはっきりわかります。
それぞれの特徴をうまく捉え、個性を引き出していると思います。
また、加水すると新たな一面も出てくるので、ソーダ割りやミストなどでも違った味わいが楽しめるかと
これは面白いですねー！
というわけであっという間にセミナーも終了。
すると…
エールハウス林さんがテレビインタビューを！
出るのかな〜楽しみだな〜
碧AO、よいウィスキーですよ！
発売が楽しみですね！
【追記】
当日のワールドビジネスサテライトでセミナーの様子が出ておりました。
なぜか林さんではなく自分が…
なんでや！
