元上田店長の現職場、長濱蒸溜所、浪漫ビールからW-IPAに続き新しくビールが届きました。今回は樽生です！
黒壁スタウト アルコール5% IBU27
飲みやすくも焙煎感がしっかり感じられるビールです！
以下メーカサイトより
多数のご要望にお応えし数年ぶりに黒壁スタウトが缶になって限定復活いたしました。長濱浪漫ビールレストランでは先行して1/20(土)から樽での提供を開始いたしました。焙煎された大麦と小麦麦芽由来のコーヒーのような香ばしいロースト香と味を基調としながら、ほどよい酸味と苦みが感じられます。飲み疲れることが無いようミディアムボディに仕上げました。豚の角煮やビーフシチューなどの色の濃い煮込み料理や、チョコレートケーキなどのデザートとあわせてお愉しみください。
3月31日（日）イベントの為、休業いたします。よろしくお願い申し上げます。
※3月30日（土）も26時閉店になります
スコットランド旅行から持ち帰ってきたボトル、3本目です。
イギリスの免税店とアイラ島で販売されるスモークトレイルズシリーズの第2弾、ローヌ地方コートロティ赤ワイン樽のタンニン感が楽しめます。
以下メーカーより
世界を飛び回る蒸留所のマスコット犬、ショーティはコートロティの赤ワイン樽で有名な南仏、ローヌ地方にやってきました。
免税店限定のこの第2弾は、コートロティの赤ワイン樽で熟成したパンチの効いたフルボディな原酒を中心に、定番のバーボン樽熟成の原酒とマリッジしました。コートロティの赤ワイン樽は複雑なミネラル感や土っぽいアロマ、そしてスパイシーな味わいを与えてくれることで知られており、アードベッグの特徴的な味わいにとって完璧な副操縦士の役割を果たしています。
グリルしたアーティチョークと胡椒、塩気の効いたオリーブが香ばしいトップノートを形成します。加水すると麦芽の甘味とわずかにカンフルの香りが現れます。炭酸石鹸がスモークしたクランベリーとカシスの繊細な果実味と混ざり合います。そこにダークチョコレートと柔らかいフォンダンクリームの甘味が続きます。最後に香ばしい塩味がクリスピーなベーコンの皮、タールとウッドスモークの風味とともに現れます。
スモークトレールズ コレクションについて
アメリカンオークカスクで熟成させたアードベッグと、世界を巡る旅でみつけたレアなカスクで熟成させたアードベッグをマリッジさせた「スモークトレールズ」は毎年、少量のバッチで販売されます。
「アードベッグ スモークトレールズ」はトラベラー限定商品なので、主要な国際空港でしか出会うことができません。このエディションは現在イギリスの空港を中心に展開されており、今後数週間でヨーロッパ各地に上陸し、2024年にはアジア、アメリカ地域にも上陸予定です。アイラ島を訪れる勇敢なファンのために、蒸留所ビジターセンターでも少量販売を予定しています。
ボトルを手に入れたら、ぜひ #ArdbegSmoketrails でタグ付けして、感想をお聞かせください。
スランジ（乾杯）！
島北部の山が険しいロックランザとは違い平坦な南部では昔から密造酒造りの文化があったそうで。
アラン10年
