池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 (元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

レッドスネーク入荷

はーいどうも上田っちです!

スコッチモルトウイスキー

ブラックアダーのレッドスネークが入荷しました!

BLACKADDER RED SNAKE RAW CASK Cask Ref:Redneck 84 20ppm

 

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現在店にあるブラックスネークはシェリカスクですがこちらはバーボンカスクです。
しかもピーテッドです!


ppm(スモーキーさの数値)は20とややしっかり目です!
(ボウモアが20前後)

 

どうぞお試しあれ〜

岩手、その3 一関

いわて蔵ビール(一関市)、ズモナビール(遠野市)、Brew Beast花巻市)の三社による岩手ブルワーズプロジェクトによる「岩手三社祭」というイベントに神田のTAP×TAPさんでエールハウスの林店長と常連さん達が10月に参加。1日はBrew Beast花巻市)さんで打ち合わせをして

次回、池袋エールハウスにて開催する為、打ち合わせとご挨拶に一関・いわて蔵ビールさんを11月3日に訪問しました。

 

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まずは、蔵レストランで腹ごしらえ

そばに桑の葉をねりこんだ健康的なそばです。

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そして、各種ビールの飲み比べ
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来年春に向けて私とオアシス・エールハウスのお客様2人でブルワリーを千葉県で立ち上げることになり、ブルワー兼社長の宮﨑氏が岩手県で北上で修行中で、11月1日に合流し、3日の休みを利用して一関のいわて蔵ビールさんの工場を見学させて頂きました。

 


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最近はジンを蒸留して、販売もされています。こちらが蒸留器で減圧蒸留だそうです。

 

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ジンの試飲をさせていただきました。

小麦のビールを蒸留してるそうです。

日本の焼酎メーカーがつくるジンとは風味がだいぶ違いますね。減圧蒸留なのでとても飲みやすいです!

 

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いわて蔵ビール 佐藤航社長、お忙しい中、色々とご案内してもらいありがとうございました!

 

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ラッセルズリザーブ入荷

ラッセルズリザーブ、入荷しました!

10年熟成と、シングルバレルの2本です!

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禁酒法以前からの技法を駆使し、バーボン発祥の地で生まれた、ラッセルズ・リザーブ
ワイルドターキーのマスター・ディスティラー、ラッセルズ親子により厳選されたプレミアムバーボン。

 

スパイシーで大胆な風味に加え、リッチで特徴的なトフィーとバニラのトーンが印象的な、至極のバーボンです!

ウィスキーガロア12月号

はーいどうも上田っちです!

 

最新号のウィスキーガロアが届きました〜

今回はウィスキーの聖地、スペイサイド特集!

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オアシスにも様々なスペイサイドのウィスキーをご用意してますよ!


本を片手に飲んでみるのも面白いかもしれませんね!

リカル11月号

お酒を楽しむ人のカルチャーマガジン、リカルの最新号が届きました。
今月号はラム特集!

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ラムの種類や製法などが満載です


ラム好きな方やラムに興味を持ち始めた方、これからラムを飲んでみようかな〜、なんて人にオススメです♪

 

フリーペーパーですのでお持ち帰りOK!

バックナンバーも多少あるので気になった方は差し上げます〜

山崎2020エディション入荷

はーいどうも上田っちです!

 

噂の山崎2020エディションが入荷しました!

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左から順に
ボルドーワインカスク
ミズナラカスク
パンチョン
ピーテッドモルト

スパニッシュオーク


詳細についてサントリー様のオアシスの担当者様から以下


製造数量はみずならが約2,000本、その他は各約4,000本です。
日本限定発売でBAR業態のみにご案内しています。(ホテルBAR含む)
酒齢は公表しておりませんが、みずならで約17年、その他は10年を少し超えていると
聞いておりますとの事です。

となっております!
樽の違い、を感じるにぴったりですね♪

 

金曜以外の平日または、早い時間ですと

お得な飲み比べのセットも可能です。

是非お楽しみください〜