池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 (元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

グレンカダム 2005 16年 61.5% オロロソシェリーバット / OB for T&T TOYAMA

ハイランドのシェリー樽カスクストレングス、入荷しました。おすすめです!

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グレンカダム 2005 16年 61.5% オロロソシェリーバット / OB for T&T TOYAMA

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T&T Toyamaとは
三郎丸蒸留所の稲垣貴彦とモルトヤマの下野孔明による富山県からウイスキーの魅力を発信しようという想いから立ち上げられた共同プロジェクトです。

テイスティングノート by 下野孔明
香り:黒糖かりんとう、ラムレーズン、ナツメヤシ、パイナップルのヒント、ミルクチョコレート、奥に素直な麦芽

味わい:ミディアム、コクのある黒糖かりんとう、ラムレーズン、砂糖少なめのチョコレート、奥に麦芽

総評:黒糖かりんとうを思わせるシェリー樽のニュアンスと、その奥に感じられるグレンカダムらしい繊細な麦芽のニュアンスが心地よい1本。