２８日午前、東京都千代田区は靖国神社にある標準木の桜が開花したそうです 桜って冬の寒さが厳しいほど綺麗に咲くみたいですね、、、 と、タイトルとは違う形で入ってみました（笑） 普段はBar OASISオーナーの鈴木が書いていますが 今回は私、児玉がお送り…

東北地方太平洋沖地震により被災された皆様、 そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。 一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。

今年も、2月19、20日に東京ミットタウン行われた第11回ウイスキーマガジンライブにスタッフとウイスキー仲間と参加してきました。 今年は2日間で延べ7000人らしい。すごい!(ここ数年は1日でビックサイト) 私は第1回から参加してますが、最初の頃の青山周辺で…

「ゴースト バスターズ」、「ブルース・ブラザーズ」などの映画で有名な、アメリカの名優、「ダン・エイクロイド」が立ち上げた、カナダの“クリスタル・ヘッド・ウォッカ社”より、 骸骨をモチーフにした斬新なクリスタル・ボトルで、4回蒸留で氷河の帯水層の…

GUAMの島で作られているウイスキーを買ってきました。 ウイスキーの完成度は予想通り微妙?? 池袋バー・オアシスのブログを見たといってもらえば試飲してもらって結構です。

先週、元よなよなビールの醸造責任者兼所長だった石井さんが昨年の10月に立ち上げた、GUAMのISHII BREWINGを見学しました。石井さんとは2号店のビアバーの池袋エールハウスでよなよなリアルエールを導入してもらったり、4年前にエールハウス主催のよなよなビ…

ジョニーウォーカー ブラックラベルが世に出て100年、ディアジオは新たに「ジョニーウォーカー ダブルブラック」を送り出す。まずはいくつかの国際空港の免税店で約半年、試験的に販売される。ブラックラベルの特徴として世界的に知られている『スモーキーさ…

☆アメリカNY、ブルックリンのイースト インディア・ペールエールはイギリス産の麦芽、ホップで製造され、フルーティーな香りと、すっきりとした苦味が特徴のＩＰＡに仕上がっています。18世紀からの伝統の味を是非お試し下さい。 (IPAとはインディア・ペール…

サントリーのBAR-NAVIの訪問記に掲載されました。タイトルはアメリカンロックを聴きながら、美味しい時間に酔えるロックバー 池袋「OASIS（オアシス）」2011年1月27日掲載。 詳しくはこちら http://bar-navi.blog.suntory.co.jp/003339.html#more

イギリス・エールビールのフラーズのビンテージエール2008が入荷! 長期保存が可能な高級ワイン扱いの幻のビンテージエールがごく少量入荷しました！最高級モルト＆ホップを原料に全ボトルにシリアルナンバーが施されています。毎年の味の違いも楽しみなビー…

ザ・グレンリベットとフードのマリアージュ。 ザ・グレンリベット各種をご注文の方にそれに合うフードをご提供してます。ザ・グレンリベットの個性と調和する和のフードをセレクト。ぜひお試しを!遅くなりましたが今年もよろしくお願いいたします。