池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと林 (元上田店長と元スタッフ児玉くん)のつぶやき

「ショットバー・ピーポッポ」

東京都板橋区大山で1番古いBAR (創業1984年)

ショットバー・ピーポッポ」に久しぶりに行きました。私が通い始めたのはエールハウスの創業のあたりの2001年。コロナ禍もあり久しぶりでしたがお元気でよかったです。

75歳の現役バーテンダーのオーナーのマスター田村さんのモットーは生涯現役、85歳までやれたらいいなぁとおっしゃっていました。奥様が最近に復帰されて久しぶりにお会いしました。マスターとママさんのお酒を造る時のカウンター内の絶妙なコンビネーションが見れて嬉しいかったです。

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マスターはお酒・料理はもちろん映画・演劇・音楽・絵画等、幅広い引き出しがあり、私も見習いたいです、また伺いますね!

お元気で末長く営業を続けてください!