はーいどうも上田っちです！ 噂の山崎2020エディションが入荷しました！ 左から順にボルドーワインカスクミズナラカスクパンチョンピーテッドモルト スパニッシュオーク 詳細についてサントリー様のオアシスの担当者様から以下 製造数量はみずならが約２，０…

11/3、文化の日も通常営業です 池袋のバー20店舗でモンキーショルダーフェスやってます！ インスタグラムに投稿でオリジナルTシャツ当たります！ この機会に是非モンキーショルダーを楽しみましょう〜Barマップもあるのでご覧ください

今日は北上のさくらブルワリーさんにお邪魔してます。ビールだけでなく、今月にはジンも製造販売を始めるそうです。 ちょうど小原君が帰省していてスティーブンさんとジンの蒸留機をバックに3ショット！ ビール仕込み作業にも参加させて頂きました。 本日は1…

開店当初より来て頂いているお客さんが編集した、ニック・ロウの本が出版されました。おめでとうございます！ オアシスも１冊購入致しました。ニックロウを聴きながら、是非どうぞ〜

本日から3日まで、来年からのプロジェクトの為に岩手に出張です。初日は花巻の「BrewBeast（ブリュービースト）」さんにお邪魔してます。 ブリュービーストの畠山さん、日曜日にご案内していただき遅い時間まで、ありがとうございました！ オアシスは11月も…

11/1〜30まで1ヶ月間、食の國ふくいご縁フェアに当店も参加いたします！ オアシスでは珍しく日本酒！と地元福井産の野菜スティックを出します。 日本酒は、早瀬浦さかほまれと福千歳ライスワイン。野菜スティックには、少し辛いですが爽やかな香りの柑なんば…

はーいどうも上田っちです！ 突然ですがiPhone12proをゲットしました！ かなりカメラ性能がアップしましたので良い画像をお届けできると思います！ さてさて、たまにお客様から「カティサーク置いてないの？」という声にお応えして入荷してみました！ カティ…

ブラックアダー 秩父 6年 ヴァージンアメリカンオーク 62.9% BLACKADDER Chichibu 6yo Virgin American Oak Barrel Cask No.2846 62.9% ブラックアダーの25周年を記念して、詰められた特別な限定ボトルとなります。 たまにOasisに現れる社長のロビンさんのブ…

25日、日曜は終日貸切営業です。大変申し訳ないですがご了承下さい。 写真は昨日、オアシス最古のThe Boss好き常連さんから貴重な日本酒頂きました。 ブルース・スプリングスティーンの8年振りとなる、オリジナル・ニュー・アルバムが23日に発売。 第一弾シ…

はーいどうも上田っちです！ 26年目もオアシスは頑張りますよー！ 今回、25周年を記念してカクテルを作りました！ Midnight At The Oasisです！ 昔よりオアシスで提供していてオーナーが蒸留所も訪ねている メーカーズマークをベースにオアシスカラーの青を…

はーいどうも上田っちです！ 25周年感謝祭では多数の方にお越し頂き、真にありがとうございました！ オアシスが皆様に愛されてるなぁ・・・と感じると同時に これからもずっと皆様に立ち寄っていただける店になれるよう 精進せねば・・・と身の引き締まる思…

誠に申し訳ございませんが本日11日の日曜日は終日、貸切になります。 ご了承のほどよろしくお願い致します。 皆様のおかげで2020年10月で25周年を迎えました。日頃のご愛顧のほど誠にありがとうございます！ ‪10月13日から15日まで感謝祭としてウイスキー‬(…

はーいどうも上田っちです！ オアシスも25周年を迎える事ができました！ というわけで今年のアニバーサリーボトル、解禁でございます！ 今年はスペイサイド蒸留所です！ せっかくなので過去のアニバーサリーボトルと一緒に♪ ぜひ皆様お試しください〜

今月(10月)の日曜は全て貸切営業となっており、通常営業はございません。 大変申し訳ございませんがご了承下さい。 尚、その他の曜日につきましては営業時間など変更ございません。 月〜土曜 17:00〜25:00(24:30LO) よろしくお願い致します。

本日よりinstagram上ですがオアシスの店舗アカウントを稼働しております。 アカウント:ikebukuro_bar_oasis Facebook、ブログと基本的に情報は同じものとなりますがインスタグラムをご利用の方はぜひご登録頂ければ幸いです。 ちなみに今まで密かに上田っち…

はーいどうも上田っちです！ 今年ももうすぐオアシス周年の時期が近づいて参りました。 先日のサンプル試飲により、今年も素晴らしい1本ができそうです ラベルも完成し、あとは到着を待つばかりです！ 周年ボトルは10/5より販売です！お楽しみに！

4連休2日目です。ようやく過ごしやすい季節になってきましたね。 オアシスは連休中も通常営業です。 9/20(日)17:00〜24:009/21(月)17:00〜25:009/22(火)17:00〜25:00 画像は2つある樽生ビールのひとつ、ガージェリースタウトです。たまにはゆっくりスタウト…

はーいどうも上田っちです！ モーターヘッド結成45年を記念したビール、ロードクルーが日本に到着！ 柑橘系ホップとカシスのような風味に満ちた、さっぱりとした爽やかなアメリカン ペールエールです。 モーターヘッドのメンバーであるレミーが、ジミー・ヘ…

はーいどうも上田っちです！ 思い立ったのでくんたま(薫製たまご)作ってみました〜 ヅケにしたウズラの卵を薫製っ！ 香りも味もいい感じですっ！ 評判良ければまた作るかも…？ ぜひどうぞー！

はーいどうも上田っちです！ お店にウィスキーガロアが届きました〜 今回はスコッチの中でもスモーキーさが際立つスコットランドのアイラ島特集です 読みたい方はお店でどうぞ〜！

はーいどうも上田っちです！ イチローズモルトからの新作が入荷しました！ Ichiro's Malt single mizunara heads cask for the Highlander Inn × the Dramathon イチローズモルト ハイランダーイン×ドラマソン は英国のスコットランドのスペイサイド、クレイ…

はーいどうも上田っちです！ 久しぶりに新しくラムを入荷してみました！ ドスマデラス５+５です！ スペイン語で“2つの樽”を意味する「ドス・マデラス」。カリブ海(ガイアナ、バルバドス)とスペインの2つの地域で熟成を重ねた風味豊かなラムです。 カリブ海で…

はーいどうも上田っちです！ 9月になりましたね。 まだまだ暑さも残っております。 熱中症などに引き続き気をつけて行きましょう 新しいウィスキーが入荷しました！ オールドフォレスター ステイツマン 映画「キングスマン」に登場するアメリカのシークレッ…

営業時間のお知らせです。 9月も下記の営業時間になります。 月～土 17時～25時 日曜日 17時～24時 定休日はございません。 引き続きスタッフ一同、新型コロナウィルス感染予防対策していきます。 ご来店時のアルコール消毒、2時間制など…にご協力して頂くこ…

はーいどうも上田っちです！ まだまだ暑い日も続きます・・・ 水分などしっかり取り、熱中症などにお気をつけください。 というわけで今回の紹介はこの２つ。 どちらもテキサスのウィスキー テキサスでウィスキーは聞き馴染みないと思いますが、いくつか生産…

はーいどうも上田っちです！ 梅雨明けで暑さがますます加速してますね～ 個人的にベトベトするのは好きではないですが夏は好きです。 今年はどこにもいけそうにないですが・・・くそう。 祝日、お盆期間中もオアシスは休みなく通常営業です。 月〜土曜日:17:…

はーいどうも上田っちです！ 今回、とてつもないシングルモルトを出します！ グラングラント1965 しかも43年熟成！ そしてなんとお値段破格の… ハーフショット(15ml)¥3,500！！ オールドシングルモルトの ボトラーズの祖である老舗、ゴードン＆マクファイル…

はーいどうも上田っちです！ やっと梅雨も明けましたね！ 今年は梅雨長かった… と、いうわけで暑い夏にピッタリな今月のカクテルです。 Summer Leaves(サマーリーヴス)です。 先月に引き続き、紫蘇を浸けた自家製ジンをベースに、ドランブイ、柿の葉リキュー…

いつも御愛顧いただきましてありがとうございます。 8月3日から31日まで営業時間を変更いたします。 月曜日〜土曜日17時〜25時 日曜日は17時から24時 以上にて時間を早めにスライドの営業します。 中々、難しい世の中になってますので、ご来店は無理せずに……

はーいどうも上田っちです！ 強力な、そしてかっこいいウィスキーが入荷しました デビルマンラベルウィスキー！ 3種類発売された中からアイラモルトにしました。 所謂ティースプーンモルトという、シングルモルトに少しだけ別の蒸留所のモルトが混ざっていま…