池袋Bar OasisのBlog

池袋・バー・Oasisのオーナーと上田店長と (元スタッフ児玉くん)のつぶやき

3月のおすすめ

3月に入りました。
もうすぐ春ですね?
3月のOasisのおすすめは桜特集!
 
今月のカクテルは
「Just for today」
バーテンダー上田のオリジナルです。

Just For Todayは George Harrison個人としては最後となったオリジナル・アルバムの、バラード曲。
今日だけであればこの日を 乗り切ろうとするだろう 人生のあらゆる煩わしさに 関わることもなく(歌詞の一部)
作成の意図はうえっちに聞いてください! 
 
レシピは桜リキュール、 ピーチツリー、グレープフルーツジューストニックウォーター
です。
 

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2月に秩父ウイスキー祭りで試飲して気に入ったものが入荷!
 
笹の川酒造 ピュアモルト ウイスキー 山桜 シャルドネ 6年
Sasanokawa Shuzo Pure Malt Whisky Yamazakura Chardonnay Wine Cask Finish 6Years Old
 
アルコール度数: 46%
バーボンバレルにて5年以上熟成された芳醇でマイルドなピュアモルトウイスキー
シャルドネ種のフレンチオークワイン樽で後熟フィニッシュ。ノンチルフィルター(非冷却ろ過)、ナチュラルカラー(無着色)仕上げ
 
上田は笹の川さんの社長さんとは静岡のウイスキー・ビールイベントでブースのお手伝いをした関係で、とても良くしてもらっております。
 
 
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最後はフォアローゼズ テイスティングセット
非売品原酒を含めた5種類(フォアローゼズ、フォアローゼズ ブラック、フォアローゼズ シングルバレル、フォアローゼズ プラチナ、非売品原酒)
の比較テイスティングを楽しんでいただきます。
 
★ 【非売品】原酒 1本 (59.1% 750ml)
10種類の原酒の中から、QESQのレシピの原酒を選んでバレルストレングスで瓶詰めしています。
※QESQ原酒とは、トウモロコシ由来の甘くやわらかな味わいと薔薇を思わせる華やかな香りが特徴の、豊潤で豊かな風味の原酒。

 

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